一、中小乳品企业:如何打造保鲜供应链?（论文文献综述）
国务院办公厅[1]（2022）在《国务院办公厅关于印发“十四五”冷链物流发展规划的通知》文中研究指明国办发[2021]46号各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:《"十四五"冷链物流发展规划》已经国务院同意,现印发给你们,请认真贯彻执行。2021年11月26日"十四五"冷链物流发展规划冷链物流是利用温控、保鲜等技术工艺和冷库、冷藏车、冷藏箱等设施设备,确保冷链产品在初加工、储存、运输、流通加工、销售、配送等全过程始终处于规定温度环境下的专业物流。推动冷链物流高质量发展,是减少农产品产后损失和食品流通浪费,扩大高品质市场供给,更好满足人民日益增长美好生活需要的重要手段;是支撑农业规模化产业化发展,促进农业转型和农民增收,
吉林省人民政府办公厅[2]（2021）在《吉林省人民政府办公厅关于印发吉林省工业发展“十四五”规划的通知》文中指出吉政办发[2021]36号各市（州）人民政府,长白山管委会,长春新区、中韩（长春）国际合作示范区管委会,各县（市）人民政府,省政府各厅委办、各直属机构,驻吉中直有关部门、单位:《吉林省工业发展"十四五"规划》已经省政府同意,现印发给你们,请认真贯彻执行。
谭凯介[3]（2021）在《蒙牛乳业集团奶源事业部发展战略研究》文中研究指明
胡永田[4]（2021）在《Y乳业有限公司乳制品营销策略研究》文中研究说明目前对营销策略的研究比较广泛,国外的研究多聚焦于一家企业长时间的观察分析得出结论,国内的多聚焦于不同营销策略的分析,对乳制品企业特别是中小型区域乳制品企业营销策略的研究较少,并且也缺少比较详细的数据分析。本论文以Y乳业有限公司为研究对象,探析中小型区域乳企在受到国内外众多乳制品公司的冲击下,如何更好地利用现代市场营销相关理论,立足企业的实际发展状况,制定可行性营销策略,从而立足本地,突破国内外乳企冲击,打赢市场攻坚战。本论文结合PESTEL、行业集中度、波特五力模型三种外部环境分析和RA资源优势内部环境分析,利用文献研究法、管理者访谈法、实地调研法和案例分析法,详细分析Y乳业有限公司面临的市场环境。本文立足于我国目前的乳制品特别是巴氏杀菌乳企业所面临的现状和竞争环境,通过分析Y乳业有限公司当前营销中存在的问题,通过顾客驱动营销战略调整,优化Y乳业有限公司未来发展的营销组合策略,并提出如下建议:（1）多品种产品组合策略,针对目标市场开发的新产品必须满足消费者的需求和欲望、包装系统化设计,聚焦特色、打造爆款产品,带动品牌认知、打造礼盒产品,满足社交场景消费、进行产品组合优化,淘汰衰退产品;（2）变动的价格组合策略,低端满足需求,低价抢占市场、中端体现差异,做大市场、高端提升品牌,创造利润;（3）丰富的渠道组合策略,全渠道发展,增加覆盖面、创造更多新的消费场景、打造网格化送奶到户渠道、直销门店重考核,做好服务赢口碑;做好渠道商培训;（4）多样化整合营销传播,广告策略内容化、活动策略产品化、人员策略多样化、公共关系策略公益化。最后,为了保证营销策略的顺利开展,Y乳业有限公司需要在人才、制度、技术、组织四个方面实施保障。本论文重点提出Y乳业有限公司在为乳制品的进一步发展提供理论和实践价值。相信这些具体的营销策略可以在一定程度上帮助Y乳业有限公司更好地发展。
张文琪[5]（2020）在《MN乳业有限公司营销战略分析》文中研究指明最近几年,我国乳制品行业快速发展,市场容量增加,人均占有量增加,乳制品行业发展迅猛。但由于行业准入门槛较低,很多中小企业涌入市场,加速了市场竞争。行业竞争加速的背景下,无论是大型还是中小型乳制品企业都深刻的认识到了两个现实:高增长不等于高赢利,高市场占有率不等于高利润。因此,以“利润”为导向将成为中国乳品企业关注的主流焦点,这必然对中国乳业未来营销格局奠定新的基调。当今营销战略中,市场是水、产品是船、品牌是帆、营销是风、企业是舵,营销战略就是企业命运之舵,企业要把握千变万化的市场行情必须先谋后伐、精心策划、高效运做,才能在商海中劈风斩浪,赢得最后的胜利。而MN乳业有限公司就是这样一个成功的典范。MN乳业有限公司成立于1999年,公司在较短时间内借助于成功营销战略,发展成为乳制品行业领军企业。由此,本文研究中分析了MN乳业有限公司营销现状及存在问题,具体分析公司整体营销环境,利用PEST分析法分析公司宏观环境,借助波特五力模型（具体包括行业新进入者、替代品威胁、现有竞争者、购买商议价能力、供应商议价能力）分析MN乳业有限公司的中观环境,同时阐述了公司营销的内部环境,SWOT工具分析了MN乳业有限公司在发展中的优劣势、机遇、挑战;结合MN乳业营销战略指导思想和目标,针对原有营销战略现状及问题,制定了更加符合现在经营环境的营销战略,这为促进公司市场营销范围的扩大,保障产品营销,促进公司可持续性发展提供了便利。通过本文研究有利于企业制定有效的营销战略,为企业拓展国际市场提供保障,为刺激乳制品企业发展提供动力,为同类型研究提供参考。
屈非凡[6]（2020）在《国外乳品供应链安全治理模式研究 ——基于QCA方法》文中研究表明乳业是国计民生的重要产业,是强壮中华民族营养健康的产业。随着人民生活水平的普遍提高,越来越多的人民对乳品的关注逐渐从“量”转向“质”,乳品供应链安全也成为了当前人民关注的焦点话题。目前我国正处于由政府监管向社会治理不断转变的过程中,乳品供应链安全治理模式并未发生根本性的改变。治理模式在一定程度上影响着治理效率,对于乳品供应链安全治理模式的研究具有重要的意义。本文以发达国家乳品供应链安全治理模式为案例,研究乳品供应链安全治理模式的因素组合形成路径。首先,通过对乳品供应链安全治理模式相关文献的梳理以及介绍美国、德国、日本三个国家的乳品供应链安全治理经验,以及中国乳品供应链安全治理实践,同时对乳品供应链安全治理模式进行分类和构建乳品供应链安全治理模式的影响因素模型。其次,以18个发达国家作为样本,运用定性比较分析方法（QCA）分析乳品供应链安全治理模式的影响因素的形成路径。最后,根据fs QCA3.0运行的结果,对治理模式的因素组合进行分析并得出结论以及对中国乳品安全治理的启示。本文通过定性比较分析方法（QCA）分析得出的结论具体包括:（1）乳品供应链安全治理模式的选择不依赖于单个因素,而是多个因素共同作用的结果;（2）法系源于大陆法系、经济自由度较低和采用公共征信或法系源于海洋法系、经济自由度较低和采用公共征信的国家更倾向于采用公共治理模式;（3）法系起源于海洋法系、经济自由度完全自由或比较自由以及市场化征信更倾向于私人治理模式;（4）公共治理模式的核心条件为公共征信和较低的经济自由度的组合或公共征信和法系起源大陆法系的组合;（5）私人治理模式的核心条件为市场化征信和海洋法系的组合。
何一倩[7]（2020）在《天润乳业基于渠道理论建立的营运资金管理分析》文中研究表明如果把企业看成一种生物,那么营运资金就像是这个生物的血。换句话说,于企业而言,营运资金就类似于血对生物的价值一样,可以用来维持企业的经营和发展。总之,资金是企业持续经营的关键,而判断企业发展的好坏就取决企业的财务管理。目前,中国跟紧世界强国的脚步加入WTO,成了全球供应链的重要一员,并在供应链中发挥着日益巨大的作用。在全球市场上的中国,已不单是纯粹的上游供应商和制造商的身份,在其下游的市场中也承担着重要的角色。就现在的局势来分析,企业要志在全球化、一体化的发展大局中领先竞争对手,在营运资金的管理上不能有半点松懈。近几年,波动的市场、后金融危机让更多企业慢慢清楚营运资金管理的价值,营运资金管理也渐渐被企业管理者们所关注。此外,随着企业的不断扩张,营运资金管理的作用也逐渐显露,优良的营运资金管理可以使企业的营运资金使用效率提速,还可以使企业的资金成本降低。不少研究者关于营运资金管理问题总结了一套又一套完善的理论,其中接受度最广的是基于要素视角下传统营运资金管理体系。其对于一个个独立营运资金项目进行分析,对营运资金管理没有展开思考公司业务链条之间存在的联系,分析存在弊端。随后,随着研究者们对营运资金管理的逐步深入,开始与渠道、供应链等一些先进的理论相融合。王竹泉教授指出的渠道式营运资金管理,创新性的将营运资金和公司运行相融合,把营运资金主要分为经营活动、理财活动两大部分,开创性的指出了渠道式营运资金管理绩效评价体系。渠道式营运资金管理方式改进了以前企业分析的不足,把营运资金管理和公司的运营相融合,增强了它们之间的关联性,更好的实现了财务、业务整体化的管理目标,与传统模式相较,可以更精准的判断营运资金的管理效率。目前,中国乳制品行业正在高速发展,与此同时,承载着来自行业内外部环境的多重压力,基于传统模式下的营运资金管理开始不能满足现在乳制品企业的资金管理需求。本文把渠道式营运资金管理理论实践于乳制品行业,针对天润乳业各渠道的营运资金管理现状进行分析,希望在提升天润乳业经营活动营运资金管理水平的基础上,也可以提高公司总体的盈利能力。本文分为六个章节:第一章的内容是引言。对本文的研究背景、研究意义进行了基本的简述,对目前国内外学者在营运资金管理模块形成的理论进行了简略的归纳总述,然后是文章的研究思路与论文构架。第二章是理论概述。先简述渠道营运资金管理,再论述渠道式营运资金管理的分类以及目标,剖析其绩效评价指标,最后介绍与之相关的各种理论。第三章是天润乳业营运资金管理现状的分析。第四章、第五章是本文的核心,第四章介绍天润乳业基于渠道理论下营运资金管理存在的问题及原因分析,第五章为天润乳业渠道理论下营运资金管理建议,从采购渠道、生产渠道、销售渠道、加强资金管理四个方面来提出实施的有效措施。第六章为结论与启示。本文以天润乳业为案例,分析公司目前营运资金管理存在的不足,并将渠道式营运资金管理绩效评价体系作用与天润乳业,发现天润乳业目前在营运资金管理存在的问题,并给出有效的改进建议,从源头上提升天润乳业的营运资金管理水平,推进天润乳业的生存和发展。我国其他的乳制品企业可对照天润乳业,来改善本身的营运资金管理系统,提升营运资金管理能力。
王鹏程[8]（2019）在《基于产品特性的乳制品企业存货管理优化研究 ——以F乳品有限公司为例》文中研究指明随着我国经济的快速发展,居民可支配收入的不断提高,城乡居民的饮食结构也在不断发生着变化,由过去的为了吃饱向现在的为了吃得更科学更健康而进行过渡,乳制品消费的显着增加就是这一转变的最好体现。伴随着乳制品消费量不断增长的是我国乳制品生产制造企业的快速发展壮大,其无论在规模上还是质量上都呈现出上升趋势。近年来整个乳制品行业的主营业务收入不断刷新历史,创造新高,市场规模进一步扩大,但是在乳制品行业欣欣向荣的同时我们也应该看到市场对乳制品生产加工企业的准入门槛在不断提高,市场份额开始向一些品牌知名度高、实力强、规模效益显着的大企业手中集中,特别是一些知名的乳制品生产加工企业通过不断的收购、兼并其他企业建立了自己的奶源及销售渠道,掌握了市场的主动权,压缩了其他企业的生存空间,使整个乳制品行业的竞争也愈发激烈。在激烈的市场竞争环境下,乳制品企业只有通过不断创新品牌、提升产品质量、加强内部管理、努力开拓市场才能谋得生存和发展。在乳制品生产加工企业的内部管理环节中其存货管理与其他生产制造企业的存货管理有着显着的不同,具有自己的特殊性,比如乳制品存货容易变质、产品保质期较短、存货周转周期时效性强、要求快速周转、全程需保证冷链物流运输、存货能否保证供应和存货质量的优劣对生产和销售流程的影响非常大等,这些特殊性的存在与乳制品的产品特性密切相关。因此,对于乳制品企业来说,要想在激烈的行业竞争中脱颖而出,立于不败之地,就必须基于乳制品独特的产品特性来制定相关的存货管理政策,优化存货管理模式和措施,进一步控制企业的生产成本,使企业获得更多的经济效益。F乳品有限公司是一家注册成立时间不长的乳制品生产加工企业,存货管理是其重要的内部管理内容之一,对企业存货供应链的运行效率意义重大。本文从存货管理模式为切入点,首先介绍了国内外企业所采用的一些主要存货管理模式,并对这些存货管理模式的特点进行了评价,然后以F乳品有限公司为例,运用案例分析法,结合存货管理相关理论,具体分析了F乳品有限公司现行的存货管理政策和模式中存在的问题,结合乳制品产品的特性对问题产生的原因进行了分析,指出了导致F乳品有限公司存货管理问题的主要原因是公司对存货管理没有进行多影响因素分析、对供应链建设的重要性认识不足、公司内部存货管理信息化网络建设不健全、没有合理对存货进行分类核算等,并提出了对公司存货管理的优化建议。通过理论分析和案例研究,本文对提高F乳品有限公司的存货管理水平提出了几点建议:强化企业存货管理意识、基于产品的特性设立管理目标、完善供应链一体化建设、对存货进行精细化核算等,通过本文也希望为同行业其他企业的存货管理提供有价值的建议。
王丹[9]（2019）在《供应链视角下的天润乳业营运资金管理改进研究》文中进行了进一步梳理营运资金在企业的所有资产中流动性最强,对维持企业的生存发展有着重要意义。在日益激烈的市场竞争中,营运资金管理逐渐成为企业财务管理的重心。传统模式下的营运资金管理研究偏向于对内在风险和资金效率的管理,侧重于单项资金的管理而忽略整体资金的变动,注重静态比率而忽视动态变化,逐步与企业业务流程脱节,不能适应实践发展的需求。随着供应链理论的发展,将供应链和营运资金的管理融合在一起已成为大势所趋。在这种模式下,对企业营运资金的研究不再把眼光局限在企业内部,而是将供应链作为一个整体去研究,不再只注重财务层面,而是将财务层面与业务层面相融合。本文以营运资金管理理论、供应链管理理论和基于供应链的营运资金管理理论为基础,以天润乳业为研究对象,从分析天润乳业营运资金的整体状况出发,研究天润乳业营运资金的构成要素,分采购、生产、营销三个环节对天润乳业营运资金的配置情况进行剖析,并运用营运资金管理水平的绩效评价指标,与行业龙头伊利股份以及行业均值进行对比分析。研究发现天润乳业在营运资金管理方面存在营运资金配置不合理、营运资金周转能力较弱等管理现状,使得企业面临一定的财务风险。结合天润乳业、伊利股份以及行业均值等相关数据进一步分析,总结出天润乳业营运资金管理问题及根源所在。研究得出天润乳业在采购环节的问题主要在于自有奶源供给有限、原材料存货管理效率不高和应付账款周转天数略长;生产环节的问题主要是产品研发投入不够、往来款项管理不规范;营销环节主要有销售市场分布不均衡、应收账款周期长以及客户关系管理有待加强等问题。基于供应链视角,结合天润乳业具体情况,本文有针对性的从采购、生产和营销三个环节分别提出了多元化扩充奶源、加强采购管理信息化、加强对供应商的管理、加大产品研发创新投入、注重生产技术革新、规范往来款项的管理、均衡发展全国销售网络、加强应收账款管理以及与客户建立良好的合作关系等对策建议,并提出了相应的保障性措施,旨在改善天润乳业营运资金管理状况,进而提高天润乳业营运资金管理的整体绩效,也给相关企业的营运资金管理提供一定的借鉴。
陈晨[10]（2018）在《基于供应链的蒙牛乳业营运资金管理》文中研究指明营运资金是企业中流动性与周转能力最强的资本,也是企业顺利运营的保证。随着市场竞争的日益激烈,对营运资金的管理也由单个的项目管理转化为系统性与整体性管理,其中营运资金管理理论与供应链管理理论的结合是企业营运资金管理的重心由资金到营运、财务到业务的转变。基于供应链的营运资金的管理要求企业由供应链的角度去思考如何优化供应链的结构、如何处理供应链之中企业间的关系,从而提升营运资金的管理绩效。本文将以供应链的管理理论和营运资金的管理理论为理论基础,以乳制品行业基于供应链的营运资金三大渠道的管理作为主要研究对象。在总结乳品行业的营运资金管理当前现状与乳品行业供应链特点的同时,首先分析乳制品企业的企业战略与企业营运资金管理的联系;然后分析企业的采购、生产、销售三大渠道结合渠道中供应链的因素分析对企业营运资金的影响;最后以蒙牛乳业作为案例分析,在分析其营运资金管理绩效的基础上,利用乳制品企业三大渠道及:供、产、销,分析出其基于供应链的营运资金的管理的现状和需要完善之处。蒙牛乳业必须根据自身企业特色,制定合适自己的企业战略;其次,注重现自有牧场的建设,针对特殊高端产品采用针对高端产品的的进口原料奶,利用信息技术完善采购管理;再次,生产渠道上着重提高营运资金管理绩效,蒙牛乳业特别愿意进行研发投资,也特别重视进行产品创新,不断引进国外一流乳制品上产企业的先进生产技术,提高产品的生产效率;最后,营销渠道上,蒙牛的营运资金管理绩效有待提高,当前需要对客户关系管理进行加强管理,优先建立多元化分销渠道,加快全国销售渠道的建设,同时需要制定合理的应收账款信贷政策。文章的最后根据蒙牛乳业的案例分析,举出了对中国乳制品加工企业的营运资金管理一些参考想法。
二、中小乳品企业:如何打造保鲜供应链?（论文开题报告）
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、中小乳品企业:如何打造保鲜供应链?（论文提纲范文）
（2）吉林省人民政府办公厅关于印发吉林省工业发展“十四五”规划的通知（论文提纲范文）
| 吉林省工业发展“十四五”规划 |
| 第一章发展基础与形势 |
| 一、发展基础 |
| 二、发展形势 |
| 第二章总体要求 |
| 一、指导思想 |
| 二、基本原则 |
| 三、主要目标 |
| 第三章发展重点 |
| 一、汽车产业 |
| 二、食品产业 |
| 三、石化产业 |
| 四、装备产业 |
| 五、医药产业 |
| 六、冶金建材产业 |
| 七、光电信息产业 |
| 八、轻工纺织产业 |
| 九、能源产业 |
| 第四章主要措施 |
| 一、完善优化创新链,增强技术创新能力 |
| 二、夯实产业基础,提升全产业链水平 |
| 三、推进数字化转型,提升产业数字化水平 |
| 四、激发市场主体活力,增强企业竞争力 |
| 五、推行绿色制造,促进绿色低碳发展 |
| 六、加快产业集聚,推动集群化发展 |
| 七、深化开放合作,加快融入双循环 |
| 第五章环境影响评估 |
| 一、规划实施的主要资源、环境影响分析 |
| 二、规划的资源承载力分析 |
| 三、减缓不良环境影响的对策和措施 |
| 四、综合结论 |
| 第六章组织保障 |
| 一、加强组织领导,推进规划实施 |
| 二、完善政策支持,优化要素配置 |
| 三、强化安全管理,提升本质安全 |
| 四、开展监督检查,加大宣传引导 |
（4）Y乳业有限公司乳制品营销策略研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 第1章 绪论 |
| 1.1 研究背景与意义 |
| 1.1.1 研究背景 |
| 1.1.2 研究意义 |
| 1.2 国内外文献综述 |
| 1.2.1 国内文献研究综述 |
| 1.2.2 国外文献研究综述 |
| 1.3 研究方法与研究内容 |
| 1.3.1 研究方法 |
| 1.3.2 研究内容与框架 |
| 1.4 理论基础 |
| 1.4.1 营销环境分析相关理论基础 |
| 1.4.2 主要营销方法相关理论基础 |
| 第2章 Y乳业有限公司乳制品营销环境分析 |
| 2.1 Y乳业有限公司乳制品的宏观营销环境分析 |
| 2.1.1 政治因素 |
| 2.1.2 经济因素 |
| 2.1.3 社会因素 |
| 2.1.4 技术因素 |
| 2.1.5 自然因素 |
| 2.1.6 法律因素 |
| 2.2 Y乳业有限公司乳制品行业竞争分析 |
| 2.2.1 供应商议价能力提高的威胁 |
| 2.2.2 购买者议价能力提高的威胁 |
| 2.2.3 新进入者的威胁 |
| 2.2.4 替代产品的威胁 |
| 2.2.5 细分市场激烈竞争的威胁 |
| 2.3 Y乳业有限公司企业内部分析:RA资源优势理论分析 |
| 第3章 Y乳业有限公司乳制品营销现状及问题 |
| 3.1 Y乳业有限公司概况 |
| 3.2 Y乳业有限公司乳制品营销现状及问题 |
| 3.2.1 产品种类老化 |
| 3.2.2 价格跨度较小 |
| 3.2.3 销售渠道保守 |
| 3.2.4 促销手段单一 |
| 3.2.5 销售增长乏力 |
| 3.2.6 问题成因分析 |
| 第4章 Y乳业有限公司乳制品的顾客驱动营销战略调整 |
| 4.1 Y乳业有限公司乳制品市场细分 |
| 4.1.1 地理细分 |
| 4.1.2 人口统计细分 |
| 4.1.3 心理统计细分 |
| 4.1.4 行为细分 |
| 4.2 Y乳业有限公司目标市场确定 |
| 4.3 Y乳业有限公司品牌定位建立 |
| 4.3.1 参考框架确定 |
| 4.3.2 差异点和共同点识别 |
| 4.3.3 品牌定位建立 |
| 4.4 Y乳业有限公司差异化战略选择 |
| 第5章 Y乳业有限公司乳制品营销策略优化与实施 |
| 5.1 Y乳业有限公司乳制品的营销组合策略优化 |
| 5.1.1 多品种产品策略 |
| 5.1.2 变动的价格策略 |
| 5.1.3 丰富的渠道策略 |
| 5.1.4 多样化整合营销传播 |
| 5.2 实施保障 |
| 5.2.1 营销队伍建设,人才保障 |
| 5.2.2 制度保障 |
| 5.2.3 技术保障 |
| 5.2.4 组织保障 |
| 结论 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
（5）MN乳业有限公司营销战略分析（论文提纲范文）
| 摘要 |
| abstract |
| 第1章 绪论 |
| 1.1 研究背景及意义 |
| 1.2 国内外研究现状 |
| 1.2.1 国内研究综述 |
| 1.2.2 国外研究综述 |
| 1.2.3 文献评述 |
| 1.3 研究内容与方法 |
| 1.3.1 研究的内容 |
| 1.3.2 研究的方法 |
| 1.4 研究的创新点 |
| 第2章 本文相关理论 |
| 2.1 营销战略概念 |
| 2.2 STP营销战略理论 |
| 2.2.1 市场细分 |
| 2.2.2 目标市场选择 |
| 2.2.3 差异化和定位 |
| 2.3 4P营销组合理论 |
| 2.4 战略分析基本工具 |
| 2.4.1 PEST宏观环境分析 |
| 2.4.2 波特的五力竞争模型 |
| 2.4.3 SWOT分析法 |
| 第3章 MN乳业营销现状及问题分析 |
| 3.1 MN乳业有限公司公司简介 |
| 3.2 公司内部资源分析 |
| 3.2.1 公司组织架构 |
| 3.2.2 研发能力 |
| 3.2.3 营销能力 |
| 3.2.4 财务管理能力 |
| 3.2.5 人力资源能力 |
| 3.3 公司营销现状 |
| 3.3.1 产品策略 |
| 3.3.2 定价策略 |
| 3.3.3 渠道策略 |
| 3.3.4 促销策略 |
| 3.4 公司营销问题诊断 |
| 3.4.1 产品诉求多变 |
| 3.4.2 产品缺少定位 |
| 3.4.3 目标市场缺少细分 |
| 3.4.4 渠道关系面临短板 |
| 第4章 MN乳业营销战略环境分析 |
| 4.1 宏观环境分析 |
| 4.1.1 政治环境分析 |
| 4.1.2 经济环境分析 |
| 4.1.3 社会环境分析 |
| 4.1.4 技术环境分析 |
| 4.2 行业竞争环境分析 |
| 4.2.1 行业新进入者的威胁 |
| 4.2.2 现有竞争者间的竞争程度 |
| 4.2.3 替代品的威胁 |
| 4.2.4 购买商的议价能力 |
| 4.2.5 供应商的议价能力 |
| 4.3 MN乳业有限公司SWOT分析 |
| 4.3.1 优势分析 |
| 4.3.2 劣势分析 |
| 4.3.3 机遇分析 |
| 4.3.4 挑战分析 |
| 第5章 MN乳业营销战略的制定 |
| 5.1 企业愿景和使命 |
| 5.2 营销战略指导思想、目标 |
| 5.2.1 营销战略指导思想 |
| 5.2.2 长短期营销战略目标 |
| 5.3 MN乳业营销战略定位 |
| 5.3.1 市场细分 |
| 5.3.2 目标市场 |
| 5.3.3 市场定位 |
| 5.4 基于4P营销组合的策略制定 |
| 5.4.1 产品差异化 |
| 5.4.2 价格多元化 |
| 5.4.3 渠道多样性 |
| 5.4.4 促销多手段 |
| 5.5 营销战略的实施 |
| 5.5.1 建立双增长发展模式 |
| 5.5.2 突出品牌差异实现品牌效应 |
| 5.5.3 整合产品结构提高服务质量 |
| 5.5.4 拓展多元化营销路径 |
| 第6章 MN乳业营销战略实施的保障机制 |
| 6.1 建立配套资源管理机制 |
| 6.1.1 人力资源机制 |
| 6.1.2 生产资源机制 |
| 6.2 制定产品研发机制 |
| 6.3 建立良好的组织管理机制 |
| 6.4 建立客户服务管理机制 |
| 参考文献 |
| 攻读硕士学位期间发表的论文和获得的科研成果 |
| 致谢 |
（6）国外乳品供应链安全治理模式研究 ——基于QCA方法（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 1 绪论 |
| 1.1 研究背景及意义 |
| 1.1.1 研究背景 |
| 1.1.2 研究意义 |
| 1.2 研究方法、研究内容及技术路线 |
| 1.2.1 研究方法 |
| 1.2.2 研究内容 |
| 1.2.3 技术路线 |
| 1.3 文献综述 |
| 1.3.1 乳品供应链相关理论研究 |
| 1.3.2 乳品供应链安全相关理论研究 |
| 1.3.3 乳品供应链安全治理模式相关理论研究 |
| 1.3.4 评述 |
| 1.4 可能的创新点 |
| 1.4.1 研究方法创新 |
| 1.4.2 研究视角创新 |
| 2 相关概念及理论 |
| 2.1 乳品供应链 |
| 2.2 供应链治理 |
| 2.3 乳品供应链安全治理模式 |
| 3 国内外乳品供应链安全治理实践 |
| 3.1 发达国家乳品供应链安全治理经验 |
| 3.1.1 美国乳品供应链安全治理经验 |
| 3.1.2 德国乳品供应链安全治理经验 |
| 3.1.3 日本乳品供应链安全治理经验 |
| 3.2 中国乳品供应链安全治理实践 |
| 3.2.1 监管机构 |
| 3.2.2 检验检测技术 |
| 3.2.3 风险分析体系 |
| 4 乳品供应链安全治理模式及影响因素分析 |
| 4.1 乳品供应链安全公共治理模式 |
| 4.2 乳品供应链安全私人治理模式 |
| 4.3 乳品供应链安全治理模式比较分析 |
| 4.4 乳品供应链安全治理模式影响因素模型 |
| 4.4.1 经济环境 |
| 4.4.2 法律环境 |
| 4.4.3 信用环境 |
| 4.4.4 影响因素的模型构建 |
| 5 基于QCA方法的治理分析 |
| 5.1 QCA方法简介 |
| 5.2 案例选取与数据收集 |
| 5.3 变量的赋值标准 |
| 5.3.1 结果变量的赋值标准 |
| 5.3.2 条件变量的赋值标准 |
| 5.4 真值表的构建及初步观察 |
| 5.4.1 真值表的构建 |
| 5.4.2 真值表的初步观察 |
| 5.5 定性比较分析 |
| 5.5.1 单变量必要性分析 |
| 5.5.2 条件变量组合分析 |
| 5.5.3 核心条件组合分析 |
| 6 研究结论及对中国乳品供应链安全治理的启示 |
| 6.1 研究结论 |
| 6.2 对中国乳品供应链安全治理的启示 |
| 6.2.1 完善乳品质量安全的监管机制 |
| 6.2.2 加强乳品行业协会和独立检测机构的建设 |
| 6.2.3 建立完善的乳品安全预防体系 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 个人简历 |
（7）天润乳业基于渠道理论建立的营运资金管理分析（论文提纲范文）
| 摘要 |
| abstract |
| 1 引言 |
| 1.1 研究背景和意义 |
| 1.1.1 研究背景 |
| 1.1.2 研究意义 |
| 1.2 文献综述 |
| 1.2.1 关于渠道理论的研究 |
| 1.2.2 关于营运资金管理的研究 |
| 1.2.3 渠道理论下的营运资金管理研究 |
| 1.2.4 文献述评 |
| 1.3 研究思路与方法 |
| 1.3.1 研究思路 |
| 1.3.2 研究方法 |
| 1.4 本文的基本内容与框架 |
| 1.4.1 论文的基本内容 |
| 1.4.2 论文的框架 |
| 2 理论概述 |
| 2.1 相关概念界定 |
| 2.1.1 营运资金概述 |
| 2.1.2 营运资金管理概述 |
| 2.1.3 渠道理论下营运资金管理概述 |
| 2.2 渠道理论下的营运资金管理 |
| 2.2.1 渠道理论下的营运资金管理的目标 |
| 2.2.2 渠道理论下的营运资金项目的分类 |
| 2.2.3 渠道理论下的营运资金绩效评价指标 |
| 2.3 渠道理论下营运资金管理的相关理论 |
| 2.3.1 供应链管理理论 |
| 2.3.2 渠道管理理论 |
| 2.3.3 客户关系管理理论 |
| 3 天润乳业营运资金管理现状分析 |
| 3.1 乳制品行业营运资金影响因素 |
| 3.1.1 乳制品行业的特点 |
| 3.1.2 渠道理论下乳制品行业营运资金管理影响因素 |
| 3.2 天润乳业公司简介 |
| 3.3 天润乳业营运资金管理现状 |
| 3.3.1 采购渠道管理现状 |
| 3.3.2 生产渠道管理现状 |
| 3.3.3 销售渠道管理现状 |
| 3.4 天润乳业营运资金管理现状效果分析 |
| 3.4.1 公司营运资金状况 |
| 3.4.2 流动资产内部结构分析 |
| 3.4.3 流动负债内部结构分析 |
| 3.4.4 基于要素视角的营运资金周转绩效分析 |
| 3.5 本章小结 |
| 4 天润乳业渠道理论下营运资金管理存在的问题及原因分析 |
| 4.1 天润乳业基于渠道视角的营运资金管理分析 |
| 4.1.1 采购渠道营运资金分析 |
| 4.1.2 生产渠道营运资金分析 |
| 4.1.3 营销渠道营运资金管理分析 |
| 4.1.4 经营活动营运资金分析 |
| 4.2 天润乳业渠道理论下营运资金管理存在的问题 |
| 4.2.1 材料存货占用资金严重 |
| 4.2.2 采购环节过分占用应付账款 |
| 4.2.3 严苛的信用政策削弱了企业营运能力 |
| 4.2.4 往来款管理不规范 |
| 4.2.5 收款能力弱,挤压产成品成本 |
| 4.2.6 大量闲置的货币资金降低了资金利用效率 |
| 4.3 天润乳业渠道理论下营运资金存在问题的原因分析 |
| 4.3.1 规模采购致使材料囤积 |
| 4.3.2 短期偿债压力大 |
| 4.3.3 管理人员对信用风险过于关注 |
| 4.3.4 管理层想掌控更多的现金 |
| 5 天润乳业渠道理论下的营运资金管理建议 |
| 5.1 树立渠道理论下的营运资金管理理念 |
| 5.2 改善采购渠道管理 |
| 5.2.1 降低采购材料的资金占用 |
| 5.2.2 合理使用商业信用,改善供应商关系 |
| 5.3 优化生产渠道管理 |
| 5.3.1 规范往来款项管理 |
| 5.3.2 注重技术革新与产品研发 |
| 5.4 提升销售渠道管理 |
| 5.4.1 优化销售渠道 |
| 5.4.2 优化应收账款的管理 |
| 5.4.3 建立良好的客户关系 |
| 5.5 加强对闲置资金的应用 |
| 5.5.1 利用闲置资金进行研发生产 |
| 5.5.2 利用闲置资金稳固与供应商的关系 |
| 6 结论与启示 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
（8）基于产品特性的乳制品企业存货管理优化研究 ——以F乳品有限公司为例（论文提纲范文）
| 摘要 |
| abstract |
| 第一章 绪论 |
| 1.1 选题背景 |
| 1.1.1 研究背景 |
| 1.1.2 研究意义 |
| 1.2 国内外文献综述 |
| 1.2.1 关于存货管理的研究 |
| 1.2.2 关于乳制品存货管理的研究 |
| 1.2.3 关于乳制品存货管理的优化研究 |
| 1.2.4 文献评述 |
| 1.3 研究内容和研究方法 |
| 1.3.1 研究内容 |
| 1.3.2 研究方法 |
| 1.4 本文创新点 |
| 第二章 乳制品企业存货管理模式及存货管理特殊性分析 |
| 2.1 存货管理相关理论 |
| 2.1.1 存货的概念及特点 |
| 2.1.2 主要存货管理模式及评价 |
| 2.2 乳制品产品特性分析 |
| 2.2.1 产品特性的概念 |
| 2.2.2 乳制品的产品特性 |
| 2.2.3 乳制品产品特性对企业存货管理的影响 |
| 2.3 乳制品企业存货管理特殊性分析 |
| 2.3.1 乳制品企业存货管理主要模式 |
| 2.3.2 乳制品存货管理的关键环节 |
| 2.3.3 影响乳制品企业存货管理的因素分析 |
| 第三章 F乳品有限公司存货管理现状分析 |
| 3.1 乳制品生产行业发展情况及公司介绍 |
| 3.1.1 乳品行业发展情况 |
| 3.1.2 F乳品有限公司基本情况 |
| 3.2 公司存货管理现状 |
| 3.2.1 原材料的管理 |
| 3.2.2 产成品的管理 |
| 3.2.3 辅助生产材料的管理 |
| 3.3 公司存货管理方面的特点 |
| 3.3.1 供应周期短保证产品质量 |
| 3.3.2 冷链物流系统应用于存货管理各个环节 |
| 3.3.3 销售量直接决定存货保有数量 |
| 第四章 F乳品有限公司存货管理中存在的问题及原因 |
| 4.1 F乳品有限公司存货管理中存在的问题 |
| 4.1.1 存货存在积压现象导致存货成本上升 |
| 4.1.2 供应链建设不完善 |
| 4.1.3 冷链物流建设初期投入占用公司资金巨大 |
| 4.1.4 销售量信息反馈机制不完善 |
| 4.1.5 存货管理模式与产品特性不匹配 |
| 4.2 F乳品有限公司存货管理问题产生的原因 |
| 4.2.1 对存货管理没有进行多影响因素分析 |
| 4.2.2 对供应链建设的重要性认识不足 |
| 4.2.3 公司内部存货管理信息化网络建设不健全 |
| 4.2.4 没有合理对存货进行分类核算 |
| 4.2.5 内部存货管理资金安排存在缺陷 |
| 第五章 F乳品有限公司存货管理优化的建议与措施 |
| 5.1 存货管理的优化建议 |
| 5.1.1 强化企业存货管理意识 |
| 5.1.2 基于产品的特性设立管理目标 |
| 5.1.3 完善供应链一体化建设 |
| 5.1.4 对存货进行精细化核算 |
| 5.1.5 加强生产系统与销售系统网络间的信息沟通 |
| 5.1.6 合理安排资金在存货管理中的使用 |
| 5.2 存货管理优化措施 |
| 5.2.1 建立科学高效的存货管理制度 |
| 5.2.2 基于管理目标的体系设计 |
| 5.2.3 平衡采购部门、生产部门与销售部门的存货管理需求 |
| 5.2.4 采用更加适用于产品特性的存货管理模式 |
| 第六章 结论与展望 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
（9）供应链视角下的天润乳业营运资金管理改进研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 第1章 绪论 |
| 1.1 研究背景及意义 |
| 1.1.1 研究背景 |
| 1.1.2 研究意义 |
| 1.2 理论基础与文献综述 |
| 1.2.1 相关概念及理论基础 |
| 1.2.2 国内外研究现状 |
| 1.2.3 文献评述 |
| 1.3 研究思路与内容 |
| 1.3.1 研究思路 |
| 1.3.2 研究内容 |
| 1.4 研究方法 |
| 第2章 天润乳业营运资金管理的现状分析 |
| 2.1 天润乳业公司概况 |
| 2.2 天润乳业营运资金结构分析 |
| 2.2.1 公司营运资金整体状况 |
| 2.2.2 流动资产内部结构分析 |
| 2.2.3 流动负债内部结构分析 |
| 2.3 天润乳业基于供应链视角的营运资金管理绩效分析 |
| 2.3.1 各环节营运资金配置分析 |
| 2.3.2 同行业企业营运资金管理绩效评价指标对比分析 |
| 2.3.3 天润乳业营运资金管理绩效现状评价 |
| 第3章 天润乳业基于供应链视角的营运资金管理问题及原因分析 |
| 3.1 采购环节问题及原因分析 |
| 3.1.1 自有奶源供给有限 |
| 3.1.2 原材料采购管理效率不高 |
| 3.1.3 应付账款周转天数略长 |
| 3.2 生产环节问题及原因分析 |
| 3.2.1 产品研发投入不够 |
| 3.2.2 往来款项管理不规范 |
| 3.3 营销环节问题及原因分析 |
| 3.3.1 销售市场分布不均衡 |
| 3.3.2 应收账款周转期长 |
| 3.3.3 客户关系管理有待加强 |
| 第4章 天润乳业基于供应链视角的营运资金管理改进方案及保障措施 |
| 4.1 基于供应链视角的改进方案整体思路 |
| 4.2 采购环节改进方案 |
| 4.2.1 多元化扩充奶源 |
| 4.2.2 加强采购管理信息化 |
| 4.2.3 加强对供应商的管理 |
| 4.3 生产环节改进方案 |
| 4.3.1 加大产品研发创新投入 |
| 4.3.2 注重生产技术革新 |
| 4.3.3 规范往来款项的管理 |
| 4.4 营销环节改进方案 |
| 4.4.1 均衡发展全国销售网络 |
| 4.4.2 加强应收账款管理 |
| 4.4.3 与客户建立良好的合作关系 |
| 4.5 改进方案实施的保障措施 |
| 4.5.1 树立供应链视角下的营运资金管理理念 |
| 4.5.2 加强信息化技术建设 |
| 4.5.3 加强与物流企业的合作 |
| 4.5.4 重视人才梯队建设 |
| 结论 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
（10）基于供应链的蒙牛乳业营运资金管理（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 1 绪论 |
| 1.0 研究背景与意义 |
| 1.1 文献综述 |
| 1.2 供应链管理理论与文献综述 |
| 1.3 营运资金理理论与文献综述 |
| 1.4 研究内容与框架 |
| 1.5 研究方法 |
| 2 理论基础 |
| 2.1 供应链基本理论概述 |
| 2.2 营运资金基本理论概述 |
| 2.3 基于供应链的营运资金管理理论 |
| 3 基于供应链的乳制品企业营运资金管理现状 |
| 3.1 我国的乳制品生产企业发展现状 |
| 3.2 乳品行业的供应链特点 |
| 3.3 国内乳制品营运资金管理的现状 |
| 4 乳制品行业基于供应链的营运资金影响的因素分析 |
| 4.1 企业战略对营运资金的影响 |
| 4.2 采购渠道营运资金的影响因素 |
| 4.3 生产渠道营运资金的影响因素 |
| 4.4 销售渠道营运资金的影响因素 |
| 5 蒙牛乳业基于供应链的营运资金管理案例分析 |
| 5.1 蒙牛乳业基本概况 |
| 5.2 蒙牛的营运资金管理现状 |
| 5.3 蒙牛营运资金管理分析 |
| 5.4 蒙牛乳业供应链各环节营运资金管理的改进意见 |
| 6 总结 |
| 致谢 |
| 参考文献 |
四、中小乳品企业:如何打造保鲜供应链?（论文参考文献）
- [1]国务院办公厅关于印发“十四五”冷链物流发展规划的通知[J]. 国务院办公厅. 中华人民共和国国务院公报, 2022(01)
- [2]吉林省人民政府办公厅关于印发吉林省工业发展“十四五”规划的通知[J]. 吉林省人民政府办公厅. 吉林省人民政府公报, 2021(22)
- [3]蒙牛乳业集团奶源事业部发展战略研究[D]. 谭凯介. 内蒙古财经大学, 2021
- [4]Y乳业有限公司乳制品营销策略研究[D]. 胡永田. 扬州大学, 2021(09)
- [5]MN乳业有限公司营销战略分析[D]. 张文琪. 沈阳理工大学, 2020(08)
- [6]国外乳品供应链安全治理模式研究 ——基于QCA方法[D]. 屈非凡. 河南工业大学, 2020(02)
- [7]天润乳业基于渠道理论建立的营运资金管理分析[D]. 何一倩. 江西财经大学, 2020(10)
- [8]基于产品特性的乳制品企业存货管理优化研究 ——以F乳品有限公司为例[D]. 王鹏程. 内蒙古财经大学, 2019(03)
- [9]供应链视角下的天润乳业营运资金管理改进研究[D]. 王丹. 湖南大学, 2019(07)
- [10]基于供应链的蒙牛乳业营运资金管理[D]. 陈晨. 华中科技大学, 2018(05)