烹饪与营养教育本科专业导论论文

问：烹饪与营养教育专业的认识

1. 答：这个专业其实从开设目的来讲是很好的，希望能够理论实践两手抓，但相对其他专业，他目前可能并没有把课程研发的很好，不是特别成熟的一个专业。
   从知识层面，在校学习内容囊括了食品营养和烹饪实操部分，根据不同学校的课程设计，重点可能不同。例如烹饪本身就包含了很多的方向，中烹，西烹，中式面点，西式面点老盯。可能真的接触起来你对这个专业的理解和实际学习会有一定的差距。
   学习后的就业，也是可以考虑很多方向，就业面是更广的，可以从事烹饪工作，菜品研发工作，营养调理工作等。但同样，可能与专业学营养的，和专业学烹饪的，在某一单一角度来讲，是没有他们竞争力更大。
   其凳吵实选择专业，更多的是先要考虑你对这个行业的热爱和了解，之后再根据实际情况来选择。枣含侍
   如果我的回答能够给你带来帮助，请采纳

问：谁给我个营养学论文（1000-3000字之间）范围别太大 谢谢~！

1. 答：建议您进这碰旁个网页看看 希望笑差橡您能庆游采纳。谢谢

问：烹饪与营养教育专业

1. 答：烹饪与营养教育是中国普通高等学校本科专业。
   烹饪与营养教塌毕育专业培养具有熟练的烹饪工艺实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力的高级职业技术人才；毕业生能从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作，也可在中、高等烹饪学校或相关科研部返让门从事教学、科研工作。
   烹饪与营养教育专业就业前景 
   烹饪与营养教育主要研究烹饪、营养、管理和教育等方面的基本知识和技能，进行食品营养的研究、餐饮企业的管理、高职高专院校的教学等。例如药膳、营养餐的研发，菜品营养的合理配比，技校烹饪与营养类专业的教学等。
   厨师和餐饮管理者的工作是社区被称为金饭碗职业，有着易就业和高收入的特点。本专业毕业生主要成为适应社会漏衫局主义市场经济体制，一个高品质的理论精细，技术力量雄厚，能操作，会管理的烹饪专业高级人才。