一、分形聚集生长性质研究(论文文献综述)
王慕宇[1](2021)在《武安后临河村传统聚落与建筑空间形态特征研究》文中研究表明传统聚落与传统建筑蕴含着丰富的原真性历史信息,承载了复杂背景下厚重的历史发展轨迹。河北省武安市后临河村作为全国第四批传统村落,有着悠久的历史和文化积淀。近年来,聚落空心化现象日趋严重,聚落活力日渐消失,历史文化及地域特色如何延续和发展等多种问题日益突出。针对上述问题,本文以后临河村为研究对象,从聚落与建筑空间形态方面切入,结合社会学、地理学、几何学、类型学等学科的相关知识,通过大量的文献查证、调研测绘,将资料及结果经归纳、比较分析与定量研究,开展聚落与建筑营建及演化中所蕴含的内在规律与形态特征研究,挖掘其中蕴含的营建智慧和保护价值,旨在为传统聚落的保护与更新提供参考和借鉴。全文主要分为五部分进行论述:第一部分为基础研究,是正文第一章内容,从课题的研究背景、研究目的、研究意义以及相关概念界定出发,通过梳理国内外研究动态,确立研究对象、研究内容和理论方法,整理研究思路并制定研究框架。第二部分为背景研究,是正文第二章内容,从地理位置、自然环境、人文环境三方面对后临河村传统聚落及传统建筑的生成背景进行了探讨研究。第三部分为分析研究,是论文的核心内容,为正文第三、四章内容,分别从聚落空间形态与建筑空间形态两个层次对后临河村进行分析研究。其中第三章对聚落空间形态的研究是从聚落选址、空间格局、边界形态、节点形态、街巷形态、水系形态五个方面展开进行深入研究探讨,分析总结了每一层级的形态特征。借助分形理论对聚落形态进行了分维测算,并在此基础上分析聚落形态演变规律、总结形态特征,对相关定性分析进行科学性验证与补充。第四章对建筑空间形态的研究是以民居宅院与公共建筑两类建筑展开的。对民居院落的组成排布、组织演变、组构类型等方面进行了归纳与研究,对建筑单体及细部特征进行了整理及归纳,还对典型宅院案例以及重点公共建筑进行了详细分析。第四部分为策略与方法研究,是正文第五章内容,基于前文分析研究所得的形态特征,结合后临河村的保护更新价值与发展现状,对后临河传统聚落的可持续发展提出策略与方法。通过系统的研究及深入的分析,发现后临河传统聚落的空间形态呈中心辐射、边界模糊、团状内聚、多层级空间结构协同发展的形态特征;传统建筑呈形式多变灵活、组构类型多样、层次立体丰富、地域标识明确的形态特征,由此建立信息资料库,对邯郸西部地区传统村落研究系统进行补充,期望对后临河村保护与更新给与有效的参考与帮助,也为其他传统村落的保护与发展提供一定的借鉴和启示。
高闪闪[2](2021)在《等离子处理对淀粉多尺度结构及苦荞淀粉-槲皮素互作的影响》文中研究说明淀粉作为自然界中含量最丰富的生物聚合物之一,天然淀粉固有的缺陷限制了其应用。以高分子科学理论为指导的新型食品加工技术调控淀粉的结构和性质的研究已成为当今淀粉科学发展的主流方向。等离子体技术是一种具有工业应用潜力的淀粉物理改性新技术,具有操作简单、绿色环保、节约成本等优点。但目前等离子改性淀粉的研究多采用长周期处理模式,对等离子处理与淀粉多尺度结构特性的系统性研究相对缺乏。同时,聚焦应用等离子体与多酚结合技术改变淀粉理化和消化性质的研究鲜见报道。因此本研究应用一种新型高压短时(high-voltage and short-time,HV-ST)低温等离子设备,以淀粉多尺度结构为切入点,系统探索其对不同粒径结构淀粉、不同晶型(A型、B型和C型)淀粉和不同直支比玉米淀粉多尺度结构的影响,结合NLLS模型拟合体外消化曲线,揭示淀粉多尺度结构的变化与体外消化特性的关系;利用物理双改性策略,研究等离子体协同槲皮素复合技术对淀粉抗消化特性的影响。主要研究内容和结果如下:(1)以小麦淀粉为对照,系统研究具有不同粒径结构的A型杂粮淀粉(苦荞淀粉、高粱淀粉和藜麦淀粉)在HV-ST低温等离子中暴露30 s后其结构、理化和消化特性的变化。结果表明,所有淀粉直链淀粉含量和分子量显着下降,表观粘度显着降低,淀粉溶解度、透光度及粒径分布显着提高。其中藜麦淀粉分子量从44.5×106 g/mol下降到0.3×104 g/mol,降幅最大。等离子处理导致苦荞和高粱淀粉表面具有更多直径更大的孔洞和通道,而小麦和藜麦淀粉经等离子处理后淀粉颗粒发生聚集。淀粉晶体类型不变,结晶度和糊化温度显着提高,淀粉两消化阶段的水解动力学参数(C∞和K)均提高。(2)以苦荞淀粉(A型)、马铃薯淀粉(B型)、豌豆淀粉(C型)为原料,采用多种结构表征手段,系统研究HV-ST低温等离子处理对不同晶型淀粉多尺度结构的影响,明晰体外消化特性的变化情况。结果表明,马铃薯淀粉分子量从2.45×107g/mol下降到1.74×107 g/mol,下降幅度最大。等离子处理导致淀粉颗粒内部产生从脐心向外延伸的孔洞,淀粉由表面分形结构转变为质量分形结构。淀粉无定形层厚度、单螺旋含量和无定形含量均显着下降,而淀粉结晶层厚度和双螺旋含量提高。等离子处理诱导产生较高的消化能力,苦荞淀粉以“由内而外”和“并排”的形式双向酶解,其消化率提高最大。(3)以蜡质玉米淀粉、普通玉米淀粉和高直链玉米淀粉为原料,系统研究HV-ST低温等离子处理对不同直支比玉米淀粉多尺度结构特性、热特性和体外消化特性的影响。结果表明,经等离子处理后,蜡质玉米淀粉分子量从2.39×107g/mol下降到0.96×107g/mol,下降幅度较大。蜡质玉米淀粉和普通玉米淀粉结晶层厚度增加,分子有序性提高,属于结构更紧凑的质量分形,糊化温度和糊化焓也相应提高。高直链玉米淀粉结晶片层和非结晶片层厚度减小,糊化温度和糊化焓下降。淀粉颗粒表面发生刻蚀(孔洞、通道和沉积),淀粉比表面积增大,与淀粉酶反应的结合位点增大,因此体外消化率(C∞)和水解速率(K)均显着提高。(4)以苦荞淀粉为原料,系统研究HV-ST低温等离子强度对其理化特性和体外消化特性的影响。等离子体处理后,淀粉糊溶液p H值从6.99显着降低到3.22,FT-IR谱带上1720 cm-1处FWHH增大,1149和929 cm-1(C-O-C骨架)处减弱表明苦荞淀粉表面发生了氧化反应。等离子处理后苦荞淀粉短链(DP~6-24)比例升高,中长链(DP≥25)比例下降,淀粉链长分布向短链转移。苦荞淀粉长程和短程结构有序性提高,热稳定性提高。淀粉糊粘度显着降低,G’和G’’降低,凝胶强度下降,体外消化率(C∞)和水解速率(K)均显着提高。淀粉发生的所有变化与处理强度(电源电压和时间长度)呈正相关。(5)利用等离子处理导致淀粉比表面积增大,产生更多短而小分子链的特点,初步探索HV-ST低温等离子处理协同槲皮素复合对苦荞淀粉多尺度结构和消化特性的影响。槲皮素以“桥接”方式与淀粉链通过溶液中的非共价相互作用结合,提高了淀粉链的有序度,淀粉结构更致密,结晶度和热稳定性提高。槲皮素的添加提高了体系的粘度,降低体系的流动指数,限制了淀粉对水解酶的可及性。与原始苦荞淀粉相比,等离子处理协同槲皮素复合后抗性淀粉含量由20.66%(pre-TBS)提高到44.21%(pre-TBS-P-Q-80)。综上,HV-ST低温等离子技术可达到改变淀粉颗粒结构、晶体结构、层状结构、分形结构和链结构的效果。此外利用HV-ST低温等离子协同槲皮素复合技术可产生更高的抗性淀粉。本研究为从分子水平实现等离子体技术调控淀粉性质提供理论基础,为淀粉绿色改性技术提供新途径,为研发营养健康淀粉类食品提供新材料。
杨明[3](2021)在《湘桂走廊桂林段传统商贸聚落空间形态研究》文中认为文化线路促进不同区域之间思想及价值观念、贸易等方面的系统性交流,具有特定的区域景观系统特性。基于区域景观系统的文化线路及沿线聚落空间形态研究,有助于国土空间规划开展、人居空间特质提取以及区域特质环境与遗产保护。目前传统聚落研究缺乏整体性、系统性认知,且多是孤立于历史文化背景探讨某个或某种聚落的空间形态;湘桂走廊桂林段传统商贸聚落衰败现象明显,当地对商贸聚落的本体认知不足,保护机制囿于“单一化”、“碎片化”。本文重点剖析了湘桂走廊桂林段的商贸性质传统聚落空间特征与形态,提取了人居环境空间营建及发展规律,并基于其现阶段发展困境,探讨时代适应性下的传统聚落发展思路。文章利用历史资料(包括文字资料、舆图、影像及数据)、地方志及无人机航测获取的聚落二维平面图斑数据,通过实地研究与理论研究、质性研究与量化研究、多学科交融研究相结合方式,探究以商贸文化为主导因素所塑造的传统聚落空间演化逻辑、传统聚落空间特质以及现阶段发展特征。其中,聚落空间形态量化分析方面,考究区域范围内5个传统商贸聚落空间形态数理意义;基于空间几何属性将聚落空间分解为边界、道路、空间的3个空间因子,并选取景观格局、空间句法、分形理论分别与之对应解析。结果表明:(1)传统商贸聚落的物质构成系统与文化构成系统相互影响作用,商贸属性等文化构成要素是传统商贸聚落发展的内在血脉和动力源泉,并通过物质空间载体得以表达;物质空间载体是传统商贸聚落形成发展的物质基础,因商贸文化特性影响而发展。(2)滨河商贸聚落相比较于陆路商道上商贸聚落空间多是呈线性发展趋势,且空间可达性与空间认知度较高、空间自相似性较强、聚集结构性较强,而陆路商道上的商贸聚落公共空间联系性则相对较强。商贸聚落空间形态的发展主要诱导因素为商贸文化,同时受社会结构及自然环境因素的制约,表现出区域文化的整体性与差异性。现阶段,湘桂走廊桂林段传统商贸聚落表现出功能性衰退与物质化衰败。传统商贸聚落空间形态的保护需兼顾“图”与“底”、兼顾“文化”与“空间”、发挥空间单元的联动效应;传统聚落保护的认识论及方法论要从“分”走向“合”,构建区域分级、分层及网络结构保护体系,发挥区域联动效应,提高空间管控技术。聚落发展转型要与现代社会发展有机融合,构建活态保护发展体系,注重要素联动,综合发力;区域联动,错位竞争。
张帆[4](2020)在《区域建筑的关联性研究》文中指出当代城市经历几十年的快速发展变迁,呈现出与传统城市差异化的语境。城市格局的离散化打破了单一结构的内在整体性,多中心的发展使不同的城市肌理异质并存;城市运行的动态化减弱了建筑作为城市物质性主体的地位,建筑需要从城市系统的终端转变为城市流动体系一部分;城市建筑的拼贴化反映了消费社会中对于建筑视觉表达的欲望,各自为政的布景式建筑进一步消解了城市作为连续公共空间的价值。既有的本体性建筑观念难以满足当代城市在多元、开放和交互属性上的需求,建筑理论从本体自主性向区域关联性的转型成为必然的趋势。本文是对建筑的区域关联性理论进行的系统性梳理和建构。首先,在比较既有知识体系中各种“区域”概念的基础上,将本文的“区域”界定为与特定的设计对象产生空间形态关联的宏观城市结构,具有尺度转换性、结构抽象性、边界动态性的特征。区域关联性的研究从挖掘上位结构中的要素、制约和需求出发,确立设计对象在整体中的位置,引导建筑内部自主性体系与外部社会现实的交互作用。继而,从结构主义、自组织和互文性三种当代关联理论出发,解析建筑呈现“关联性转向”背后的理论动力。以此为基础,将区域与建筑的关联操作机制抽象为一种方法论原型,其设计流程概括为“视域放大”、“结构优先”和“内外协同”三个基本阶段,推动城市从“离散性个体”向“关联性整体”的转化。在概念界定与理论解析的前提下,本文对区域观念的历史脉络进行溯源。从聚落、文脉和地域三个方面批判性地阐释其中呈现的区域观念演变,揭示了从直觉到自觉的意识发展过程。将历史上的区域观念总结为体现朴素环境意识的自然主义谱系、体现怀旧历史图景的历史主义谱系和批判性场所实践的地域主义谱系三个平行脉络,并论述了上述谱系和当代区域关联谱系的联系与差异,将其作为当代区域关联的理论参照。本文的核心章节以区域关联为目标,以建筑形态学和城市形态学相关分析方法为工具,基于结构主义、自组织和互文性三种关联理论的影响,揭示从区域解读到区域设计的操作机制,提出了区域与建筑的三类关联态,九种关联模式和二十多个关联策略群,以及在此框架下继续细分的若干关联手法。首先,建立基于结构主义理论的系统性关联态。以“先在性结构”为对象,强调建筑对于城市结构的延续和建构作用。通过提出“肌理协同”、“巨构介入”和“网络演进”的关联模式,从自上而下和自下而上两个向度探讨城市深层结构层面的系统性连接,建筑设计以形成和区域间的预设结构整合为目标;其次,建立基于自组织理论的自发性关联态,以“生成性结构”为对象,强调从内部性逻辑中生成区域关联系统。通过提出“集群塑造”、“分形连接”和“地表生长”的关联模式,建立局部之间的连接关系,使系统相应地显示出整体的协同,自发形成开放的集群、层级的分形或地表的连接;最后,建立了基于互文性理论的对话性关联态,以“个体和结构”的关系为研究对象,强调内部性与外部性之间的交互。通过提出“形态应变”、“空间衔接”和“功能拓展”的关联模式,分别从形态层面接受外部压力转化为应变的动力,从空间层面主动衔接或修复区域空间的要素,从功能层面通过内部功能程序的重构容纳城市功能,引发空间事件,回应区域制约。基于以上若干关联模式和策略的建构,形成不同背景下适用性的区域建筑关联方法。通过外部条件的介入,拓展建筑自主化的内部体系,建立和区域的多层级连接,在当代多元的建筑理论与实践中梳理出“区域-建筑”互动作用的理论谱系。
唐煜括[5](2020)在《控制糊化耦合热挤压3D打印调控淀粉消化性能的研究》文中研究说明热挤压3D打印技术具有能依据需求个性化外观制造和定制化营养配比的优势在食品领域备受关注。大米、小麦和马铃薯是居民膳食中的重要主食,其主要营养成分淀粉的消化、吸收和代谢对人体健康起着重要的影响作用,研究表明,慢消化淀粉和抗消化淀粉有利于人体健康。因此利用热挤压3D打印技术改变淀粉多尺度结构继而改变消化性能,赋予其新的营养功能,由此实现营养个性化淀粉类食品的定制,这将为健康食品的创制提供新思路和新途径,然而目前这方面的研究鲜见报道。本论文针对慢消化淀粉和抗消化淀粉结构的特点,提出通过控制糊化和耦合热挤压3D打印技术来调控淀粉的抗消化性能。在建立控制淀粉糊化方法并获得不同糊化度淀粉凝胶材料的基础上,利用SAXS、XRD、13C NMR等现代分析技术,探究控制糊化体系中淀粉材料、热挤压3D打印体系中不同糊化度或不同浓度的淀粉凝胶材料结晶结构域和无定形结构域的演变及淀粉分子链解旋与重排的行为,以及结构演变对打印成型性和消化性能的影响。阐明控制糊化协同热挤压3D打印-淀粉材料结构域演变-打印成型性优化-消化性能调控之间的关系,建立热挤压3D打印技术调控淀粉抗消化性能的设计方法。具体研究及结论如下:利用DSC方法建立淀粉材料糊化函数,获得定量控制糊化度的条件,制备出糊化度为30%、40%、50%、60%、70%的大米、小麦和马铃薯淀粉凝胶材料。利用现代分析技术明晰糊化度对淀粉材料多尺度结构及消化性能的影响。研究结果显示,随着糊化度的升高,淀粉颗粒不断溶胀和破损,偏光十字逐渐消失;层状结构逐渐破坏,纳米聚集体排列紧密度显着下降;相对结晶度不断降低;双螺旋和单螺旋含量显着减少,无定形结构比例显着增加;凝胶体系中结合水比例降低,半结合水比例增大。表明糊化度升高会导致淀粉凝胶材料有序化结构向无序化转变,使其快消化淀粉RDS含量增加,慢消化淀粉SDS和抗消化淀粉RS含量降低。完全糊化的大米、小麦和马铃薯淀粉凝胶材料的RDS含量分别从29.52%、31.16%和46.62%增大到94.97%、96.23%和94.36%。可见,控制糊化程度,保留结晶结构域和无定形结构域中的有序化结构,能抑制淀粉的消化。对在热挤压3D打印过程中不同糊化度淀粉凝胶材料的结晶结构域和无定形结构域的演变、淀粉分子链解聚和重聚集的行为、打印产品的成型性和消化性能的调控效果进行探究。结果表明,经过热挤压3D打印后,不同糊化度三种淀粉凝胶材料的层状结构、结晶结构、双螺旋结构进一步受到破坏,纳米聚集体排列紧密度显着下降,凝胶体系中半结合水含量增加,结合水含量降低,并随糊化度增加变化趋势越明显。单螺旋结构含量呈现先升高后下降趋势,由V6型向卷曲程度更高的V8型转变;大米、小麦淀粉材料打印样品形成新的V-型结晶。随着糊化度升高,打印出丝线宽先减小后增大,打印层数则是先增大后减少;RDS含量显着升高,SDS和RS含量显着下降,打印成型性好的样品也具有较高的SDS+RS含量。可见,热挤压3D打印虽然使淀粉分子链聚集形成一些新的有序结构,但导致淀粉材料整体结构进一步向无序化转变。糊化度低的淀粉凝胶材料具有抵御结构无序化转变和提高抗消化性能的能力。当大米、小麦和马铃薯淀粉材料糊化度分别为50%、40%和30%时,能获得理想的打印成型性和较高的抗消化性能。对糊化度适宜的淀粉凝胶材料,设置浓度范围为10-30%,考察在热挤压3D打印过程中,不同浓度淀粉凝胶材料结晶结构域和无定形结构域的演变、淀粉分子链解聚和重聚集的行为、对打印产品的成型性和消化性能的调控效果。结果发现,增加打印体系中淀粉凝胶材料浓度,能有效抵御水、热和机械力作用对淀粉结晶结构域和无定形结构域中有序化结构的破坏,促进淀粉分子链重排形成新的有序化结构,提高打印样品成型性,促进SDS和RS含量的增加。浓度为25%的大米、小麦和马铃薯淀粉凝胶材料打印样品获得最佳打印效果,样品的SDS+RS含量明显提高,分别达到29.59%、28.43%和48.82%。表明淀粉凝胶材料的浓度是调控热挤压3D打印淀粉样品消化性能的重要因素。依据上述研究结果建立了控制糊化耦合热挤压3D打印调控淀粉结构域及消化性能的物理模型及相关分子机制,认为热挤压3D打印对淀粉消化性能的调控取决于打印过程中淀粉结构域的演变。在保证理想的打印成型性前提下,尽量控制低糊化度和高物料浓度,有利于减弱水、热和机械剪切力力协同作用对淀粉材料有序化结构的破坏,促进淀粉分子链取向和重聚集形成新的局部有序结构,从而有效提高打印产品的抗消化性能。所获得的研究结果具有很好的学术价值和实用意义,可为利用热挤压3D打印技术个性化创制营养健康淀粉类食品提供新的设计思路和方法。
杨振奇[6](2020)在《裸露砒砂岩区人工植被对水力侵蚀的调控机制研究》文中研究说明黄河流域的生态保护和高质量发展,是我国新时代生态文明建设的重要内容。裸露砒砂岩区是黄河粗沙集中来源区,研究该区人工植被对水力侵蚀的调控机制,对于科学指导植被建设和减轻泥沙入黄有重要现实意义。本文选取裸露砒砂岩区的鲍家沟小流域为研究区,在坡面尺度上,通过径流小区监测与野外放水冲刷试验,明确了裸露砒砂岩区坡面的侵蚀产沙规律、微地形变化过程和水动力学特征,分析了降雨和植被对坡面产流产沙过程的影响;以裸露砒砂岩区主要的人工植被为研究对象,从降雨截留、土壤水文物理性质、土壤抗蚀性和土壤质量方面,系统的研究了人工植被的径流调控机制,构建了裸露砒砂岩区土壤质量评价最小数据集;在流域尺度上,基于研究区土壤、地形和土地利用/植被覆盖数据,构建了流域地理信息数据库,结合地统计学的理论和方法,研究了人工植被格局和地形因素对土壤质量空间异质性的影响。运用景观生态学理论和空间分析方法,对小流域植被格局和水力侵蚀空间分异规律进行了分析,揭示了植被格局与地形因子对小流域水力侵蚀的耦合影响机制。研究得出了以下结论:(1)研究区的降雨类型分为长历时暴雨、长历时中到大雨、短历时暴雨,短历时的小到中雨4类,降雨会显着改变裸露基岩坡面的微地形,对于有植被生长的坡面无影响,在一个暴雨季节内,裸露基岩坡面微地形坡度的平均值由22.76°增长至23.09°,坡面细沟的细沟密度由0增加至33.73 m/m2,随着坡面微地形持续向利于侵蚀发生的方向发展,坡面产流产沙量随之增加。随着冲刷流量和坡度的加大,径流的冲刷能力增强,坡面的产流产沙量随之增加;低植被覆盖(≤15%)对坡面径流的影响相对较小,在水力冲刷作用下,仍易于侵蚀产沙,植被覆盖达到30%时,径流受到的阻滞作用增加,径流冲刷能力被削弱。(2)不同植被类型地表覆盖度差异显着,其中以沙棘林和油松林下的草本层盖度最高,分别是草地覆盖度的1.41倍和1.26倍。人工植被林冠层的截留能力由大到小依次为油松林、山杏林、沙棘林、柠条林;枯落物的持水能力呈油松林>山杏林>柠条林>沙棘林>草地的趋势;沙棘林下土壤大孔隙较为发达,其土壤饱和导水率较高,而裸地土壤孔隙较少,其饱和导水率最低;土壤入渗速率呈沙棘林>油松林>柠条林>山杏林>草地>裸地的规律。(3)降雨对裸露砒砂岩区土壤团粒结构的破坏机制不同,暴雨条件产生的气爆作用是导致裸露砒砂岩区土壤团粒体结构破坏的主要因素,雨滴击打造成的分散作用的破坏作用次之,土壤结构因吸水膨胀破碎的破坏作用最小。各植被类型土壤团粒体破坏率由小到大依次为沙棘林、柠条林、山杏林、油松林、草地、裸地。在对土壤的物理、养分、生化功能和抗蚀能力4方面性质分析的基础上,通过主成分分析法和Norm值筛选出土壤有机质、土壤含水率和土壤团聚体破碎率3个指标建立最小数据集指标,最小数据集的评价结果与重要数据集和全数据集评价结果拟合效果良好,可以应用在裸露砒砂岩区土壤质量评价中,不同植被类型土壤质量评价结果为沙棘林>山杏林>柠条林>油松林>草地>裸地。(4)以鲍家沟小流域为代表的裸露砒砂岩区典型流域,流域内的优势景观为裸露基岩景观,其次为大面积的人工植被景观。流域水力侵蚀强度以微度侵蚀为主,微度侵蚀是流域的主要侵蚀景观,各侵蚀强度斑块的破碎化程度由大到小呈极强烈侵蚀、强烈侵蚀、中度侵蚀、轻度侵蚀、微度侵蚀的排列顺序。流域水力侵蚀强度具有显着的空间自相关性,水力侵蚀强度高值聚集区主要位于基岩大幅出露的区域,低值聚集区主要分布在坡面。灰色关联分析的结果显示,高值聚集区与斑块面积分形维数的关联系数最高为0.774,低值聚集区与坡度关联程度最高。地形是导致植被景观破碎化并决定水力侵蚀强度的主要因素,而在地形平缓的地带,植被景观的联通程度则是限制水力侵蚀发生发展的主要因素。
徐扞山[7](2020)在《挤出协同多酚分子相互作用调控大米淀粉消化性能和糊性质的研究》文中研究说明大米淀粉是人类主食大米中的主要成分,其性质影响大米及米制品的品质和营养功能。针对大米淀粉中快消化淀粉含量高,人体吸收后易产生高血糖应答,增加糖尿病、肥胖症等慢性代谢性疾病患病风险等营养健康方面的不足,及大米淀粉易回生使米制品品质劣变和货架期较短、糊化和流变性质不能满足一些现代加工的要求等制约大米加工业持续发展的问题,提出开展利用挤出加工协同多酚分子相互作用调控大米淀粉消化性能和糊性质的研究,以期建立相关有效调控方法,探明挤出加工及其协同多酚分子相互作用对大米淀粉多尺度结构的影响及其与消化性能和糊性质的关系,阐明挤出及其协同多酚分子相互作用调控大米淀粉消化性能和糊性质的分子机制。具体相关研究及结论如下:采用单因素实验探讨了体系水分含量、挤出温度和螺杆转速等挤出加工条件对大米淀粉消化性能的影响,再通过响应面方法获得了调控大米淀粉抗消化性能的挤出优化工艺为体系水分含量40%,挤出温度80°C,螺杆转速150 r/min。利用该工艺可调控大米淀粉的抗酶解组分(SDS+RS)含量从5.88%增加到19.05%。在此基础上,进一步确立了挤出加工协同多酚分子相互作用调控大米淀粉消化性能的方法。咖啡酸和绿原酸均能显着降低大米淀粉的RDS含量,但咖啡酸主要提高大米淀粉的抗消化性能,RS含量从10.35%增至34.45%,对SDS含量影响较小(从8.70%增至10.98%),绿原酸则提高大米淀粉的慢消化和抗消化性能,RS含量增至23.81%和SDS含量增至18%以上。系统考察了挤出加工协同多酚分子相互作用对大米淀粉糊化性质、流变性质和回生性质的调控规律。研究结果表明,挤出加工提高了大米淀粉的糊化温度、热糊稳定性和冷糊稳定性,降低了糊的峰值粘度、崩解值、凝沉性、表观粘度、剪切稀化现象、触变性和凝胶结构强度,增大了储藏过程中的初期回生焓值,降低了后期的回生程度;挤出加工协同咖啡酸/绿原酸分子相互作用会进一步降低大米淀粉糊的峰值粘度、凝沉性、表观粘度、剪切稀化现象、触变性和凝胶结构强度,以及初期回生焓值和后期回生焓值均明显降低,有效抑制整个储藏期间的回生现象。利用现代分析技术探究了挤出加工及其协同多酚分子相互作用诱导大米淀粉多尺度结构的演变。研究结果显示,挤出加工导致大米淀粉重均分子量和均方旋转半径降低,双螺旋结构、结晶结构、半结晶层状结构和颗粒结构均受到不同程度的破坏,无定形结构增加,但有新的单螺旋结构和V型结晶结构、表面短程有序结构、纳米聚集体有序结构和颗粒结构形成;咖啡酸/绿原酸与淀粉分子的相互作用进一步促进了淀粉多尺度结构演变,明显增加了单螺旋结构、V型结晶结构、结晶度、表面短程有序度和纳米聚集体致密性,整体结构的有序化程度高于挤出大米淀粉。建立了挤出加工调控大米淀粉多尺度结构与消化性能、糊性质的物理模型及相关分子机制,认为在挤出过程中由于机械力耦合热能和水分子的协同作用,一方面使淀粉分子链发生断裂及与水分子形成氢键相互作用,导致淀粉分子原有氢键结构破坏和分子链发生解聚,长程有序结构向无序化转变,降低了糊液体系的分子链相互缠绕程度和运动阻力;而另一方面又促进淀粉分子链的运动、取向、重新排列和聚集,形成新的V型结晶结构和短程有序结构,由此调控了大米淀粉的消化性能和糊性质。不同的挤出加工条件诱导大米淀粉多尺度结构的变化程度不尽相同,故可选择适合的挤出加工条件从结构层面上调控淀粉的消化性能和糊性质。建立了挤出加工协同多酚分子相互作用调控大米淀粉多尺度结构与消化性能、糊性质的物理模型及相关分子机制,认为咖啡酸或绿原酸分子中存在多元羟基和羧基,与淀粉分子链上的羟基形成较强的分子间氢键,促进淀粉分子链进一步解聚或重聚。同时部分咖啡酸或绿原酸分子进入直链淀粉分子空腔中形成单螺旋复合物和V型结晶,致使结构的有序化程度明显提高,阻碍了淀粉糊体系中分子链间的缠绕和聚集,降低了重结晶及内部流动阻力,由此影响了大米淀粉的消化性能和糊性质。随咖啡酸/绿原酸添加量的增加影响趋势越加明显,咖啡酸的调控作用稍强于绿原酸,可能是由于咖啡酸分子体积及空间位阻效应相对较小的缘故。本论文通过研究所获得的关于挤出及其协同多酚分子相互作用调控大米淀粉消化性能和糊性质的有效方法、调控规律及分子机制,具有重要的学术价值和实用意义,可为利用挤出加工协同多酚分子互作方法赋予大米淀粉优良的糊性质和营养功能,创制满足高品质和健康需求的米制品提供理论依据和技术支撑。
张爽[8](2020)在《短花针茅荒漠草原主要植物种群间相互关系对放牧的响应》文中提出短花针茅荒漠草原具有特殊的物种组成、群落类型、结构和功能,表现出生态脆弱性和放牧敏感性。由于不同植物种群对放牧干扰的响应存在差异,进而导致植物种群间的相互关系发生变化。为探讨不同放牧强度下短花针茅荒漠草原主要植物种群作用及种群间相互关系,本研究以内蒙古短花针茅荒漠草原主要植物种群(建群种短花针茅和优势种无芒隐子草与碱韭)为研究对象,采用随机区组试验设计,设不放牧区(CK)、中度放牧区(MG)和重度放牧区(HG)各一个,每个放牧处理三次重复;在2015年~2019年,采用随机取样法获取主要植物种群密度及地上现存量数据,采用机械取样法获取主要植物种群空间数据,并测定土壤养分数据。结合方差分析、灰色关联分析、典范主分量分析和地统计分析等从主要植物种群及群落动态、生态位、土壤资源分配格局以及种群空间分布格局等方面分析了短花针茅荒漠草原主要植物种群作用和种群间相互关系对放牧干扰的响应,得到如下结论:(1)随着放牧强度的增加和放牧年限的延长,短花针茅种群密度、重要值和地上现存量逐渐降低。主要植物种群密度及地上现存量在干旱的年份占群落的比值较大;随着放牧年限的延长,主要种群的占比下降。(2)当植物种群处于同一密度分布状态时,其种间亲和性呈对称性形式。主要植物种群中等密度存在情况下,种间的亲和性表现最强,高密度存在情况下,种间亲和性表现最弱。短花针茅和无芒隐子草种群在相对低密度存在情况下具有较大的空间分布不均匀性,中等密度分布区域下空间分布变异性最小。碱韭植物种群在相对高密度存在情况下空间分布的复杂性较大。(3)不同放牧处理下主要植物种群的生态位宽度均大于群落中其它植物种群,且无芒隐子草生态位宽度大于短花针茅和碱韭。随着放牧强度的增加,建群种短花针茅和优势种无芒隐子草的生态位宽度逐渐增大,碱韭的生态位宽度逐渐降低。主要植物种群生态位重叠程度变化与种对间的竞争能力有关,也与种对间的亲和程度有关,且存在不对称性。(4)放牧使得主要植物种群间向正关联方向发展,随着放牧强度的增加,植物群落内关联较弱的植物种对间关联作用消失。不同放牧处理下,物种间亲和关系与竞争关系均存在不对称性。放牧干扰导致植物种群种内竞争强度增加,种间竞争强度减弱;在中度放牧强度下,种间亲和程度表现最高。(5)无论是否存在放牧干扰,且放牧强度如何变化,主要植物种群表现为随机分布尺度逐渐增大,且随着尺度的增加由随机分布逐渐变为聚集分布。植物种群空间异质性对放牧强度的响应具有特异性,中度放牧处理下,碱韭种群空间分布变异性最为复杂,短花针茅和无芒隐子草空间变异复杂性与之相反。(6)放牧增加了土壤氮元素含量,降低了土壤磷元素和钾元素含量。无放牧干扰情况下,土壤有机碳、全氮、碱解氮、速效磷和全钾含量空间分布主要受随机因素的影响;放牧干扰后,土壤有机碳、全氮、碱解氮、速效磷和全钾含量空间分布主要受结构性因素影响。重度放牧能够使土壤养分含量空间分布的异质性加强,适度放牧使土壤养分含量空间分布的异质性减弱。(7)受放牧强度与土壤资源限制的影响,荒漠草原主要植物种群(短花针茅、碱韭和无芒隐子草)间相互关系受多重因素共同作用,其中受密度效应的响应最为强烈。不同放牧强度下,土壤钾元素的含量对主要植物种群及群落动态和空间分布等影响较大,植物种群与土壤养分间的关系受植物种类的影响,碱韭和无芒隐子草与土壤养分间的关系大于短花针茅。
杨玉欣[9](2020)在《纤维电极界面有序分形结构调控及其应用研究》文中认为随着可穿戴电子技术的飞速发展,柔性可穿戴器件不断突破传统平板块状结构的限制,衍生出柔性纤维、网状等更复杂的新型器件结构。其中,由于纤维结构器件具有重量轻、可弯曲、可扭转等特点,已成为国际上的热点研究领域。纤维结构器件的研究中,在纤维电极界面组装金属或者氧化物等功能材料,构筑出有序结构具有重要的科学意义。有序结构包括周期性有序和自相似有序。其中在自相似有序结构中,分形结构的研究占据重要篇幅。在纤维电极上组装破碎的、分支的多级分形结构,可以为纤维器件提供更大的比表面积,极大提高纤维器件的性能。在纤维电极上组装平滑的、均匀的功能材料,可以提高纤维器件的传输效率和柔性需求。然而,纤维电极界面存在各向异性、曲率高以及边沿效应更加显着的特点,强化了界面的非线性动力学特征,影响电极材料以及器件的结构设计。因此,对纤维电极界面的有序结构的构筑和调控具有重要意义。本工作围绕纤维界面上有序分形结构的生长、调控和应用而展开。针对电极边沿、纤维界面等高曲率界面的金属分形现象,通过引入电场驱动的定向运动修正传统的DLA分形生长模型,提出了基于电场定向运动和随机运动的分形生长机理;基于引入电场、流场等多场耦合的强化方法,开发出了三种电沉积微反应器,制备了二维薄层、一维定向阵列、三维阵列三种金属分形结构电极材料;通过在纤维和分形结构上的功能材料组装,探究纤维电极在能源器件及可穿戴集成电子织物上的应用。本论文研究内容主要包括以下几点:(1)针对微点电极高曲率边缘的二维薄层分形生长现象,通过引入离子的电场定向电迁移对DLA模型进行修正,建立并编写了Matlab的理论模型,提出了基于微点电极的二维薄层金属锰电沉积过程的分形生长机理;研究通过开发了基于气-液界面限域的电沉积微反应器,成功制备了二维薄层锰分形结构电极材料,系统考察电沉积电压、时间、金属离子浓度等外控生长条件对二维薄层锰分形结构电极的影响;同时,初步探索了锰分形结构电极在超级电容器中的应用。(2)针对纤维电极界面一维定向阵列分形生长现象,通过对一维定向阵列锰分形结构过程中趋于X轴的定向运动强度和随机布朗运动强度理论分析,建立基于定向驱动和随机布朗运动的一维定向分形生长Matlab理论模型,提出了金属锰在纤维电极上的一维定向阵列分形生长机理;研究通过开发了基于定向流场控制的薄层微反应器,成功制备了一维定向阵列锰分形结构电极材料,系统考察了电沉积电压、时间、金属离子浓度和添加剂浓度等外控生长条件对一维定向阵列锰分形结构电极形貌的影响;同时,利用原位直接氧化法在金属锰分形界面组装纳米多孔锰氧化物,制备出高性能的一维定向阵列锰分形结构超级电容器,其在放电电流为2 m A·cm-2时,面积比电容能达到653 m F·cm-2,在5000次循环后电容值仍保持初始值的81%。(3)针对纤维电极界面三维阵列分形生长现象,通过对分形结构过程中粒子的电场定向运动强度和随机运动强度的理论分析,提出了纤维电极上的三维阵列分形生长机理;研究开发了全浸入式微反应器,成功在纤维电极上生长了三维阵列镍分形结构电极材料,系统考察电沉积电压、时间等外控生长条件对三维阵列镍分形结构电极形貌的影响;同时,以超薄纳米片状NiO、纳米颗粒状活性炭作为活性材料制备出三维阵列镍分形超级电容器,其NiO//AC的非对称超级电容器比电容达到313 m F·cm-2,能量密度和功率密度分别可以达到0.1408 m Wh·cm-2和3.01 m W·cm-2。该纤维超级电容器可以弯曲并编织成能源织物,进而可以直接驱动玩具小车等商用电子设备。(4)针对纤维界面平滑均匀的金属镀层和功能氧化物膜层的调控,通过抑制纤维界面电沉积分形现象,在纤维电极上制备均匀平滑的金属镀层,系统考察了电沉积电压、时间和p H值对金属镀层的影响;通过探索纤维界面氧化物材料成膜工艺,提出了基于激光定点生长成膜的新方法,进而优化了纤维界面功能材料的组装方法,制备出了纤维基场效应晶体管,其开关比可以达到~103。此外,利用纤维结构器件可编织的优势,结合飞梭织布技术,将纤维传感器件、纤维能源器件、纤维场效应晶体管等电子元件编织成可实时监测人体运动、汗液和环境光的可穿戴集成电子织物。
陈鋆骅[10](2020)在《碳团簇及碳基复合纳米结构的制备与电化学传感器应用》文中提出碳因其杂化方式的多样性存在丰富的同素异形体,在过去的几十年中,多种基于这些同素异形体的碳纳米结构被合成与研究,在生物医学、信息产业、工业和环境监测等应用领域受到高度重视。碳纳米材料的结构和性质在很大程度上取决于其键合成分及其配置,通过改变材料中Sp2C和Sp3C的比例,可以对其性质进行裁剪以满足相应的应用。用碳纳米团簇直接组装纳米材料有多的优势:1)可以直接在纳米尺寸上对材料中Sp2C和Sp3C的比例进行调整;2)由于团簇束流达到衬底表面时能量比较低,团簇可以保持自由状态时的结构和特性;3)团簇有很大的表面成分和特殊性质使得由团簇直接组装的材料表现出特别的性质。本文利用基于气体聚集法的团簇束流技术制备碳团簇,并将其与金属团簇共同组装超薄复合纳米薄膜和三维多孔复合纳米结构,研究其催化特性的调控和优化。通过冷凝距离和缓冲气压等团簇源操作参数的选择,实现对等离子体气体聚集法制备团簇的尺寸及聚集状态的定量或半定量控制。实验发现磁控等离子体气体聚集法所制备碳团簇的尺寸、结构和聚集状态高度依赖于团簇源所采用的磁控溅射方式。采用直流磁控溅射的团簇源可制备出表面光滑、形状均一、直径约为3-6 nm的球形碳团簇。而采用射频磁控溅射的团簇源则得到具有不规则表面的尺寸约为50 nm的碳团簇。直流溅射条件制备的碳团簇在衬底表面呈现高度分立且均匀的空间分布,所有的团簇保持独立的球形而不发生团簇的融合长大。而射频溅射条件制备的碳团簇,团簇间发生高度聚集。随着团簇生长冷凝距离的增加,由尺寸约为500 nm的具有弹道集团-集团聚集特征的稠密聚集体,向尺寸达数μm甚至10μm的具有明显的扩散集团聚集特征的树枝状分形聚集体演变。射频溅射条件制备的碳团簇的Sp2C成分及结晶度远高于直流溅射条件下制备的碳团簇。前者为表面未经充分弛豫的石墨小晶粒,而后者中石墨晶格发生严重畸变以形成球形表面。通过双靶等离子体气体聚集团簇源原位交替沉积Pd和C两种团簇,制备出由平均尺寸为4.5 nm的Pd团簇覆盖于平均尺寸为5 nm的C团簇点阵上构成的C-Pd团簇复合纳米薄膜,并以之修饰玻碳电极,构建了H2O2电化学传感器。团簇复合薄膜电极用于H2O2电化学催化性能的测试表明:C团簇中间层的引入可以增强Pd团簇催化H2O2的还原反应。当C团簇的沉积量为一个单层时(覆盖率为90%左右),其增强作用最明显,表现为该复合薄膜修饰电极还原峰峰电流和灵敏度为仅用Pd团簇修饰电极的两倍左右。利用定向准直气相团簇束流掠角沉积过程中的“自掩膜”效应,通过对团簇入射角的控制制备了孔径大小为10 nm到20 nm的三维多孔碳纳米薄膜,由定向排列的碳团簇倾斜柱状堆积而成。将掠角沉积技术与双靶磁控等离子体气体聚集法相结合,交替沉积碳、钯团簇,制备了碳-钯团簇复合多孔纳米薄膜,薄膜由清晰可辨的团簇柱状堆积组成,团簇柱是由分立的碳团簇与钯团簇交替密集堆垛而成。这种孔隙度和成分均可控的复合多孔薄膜中,金属团簇嵌埋于碳团簇孔道中,既大大提高了金属团簇单位面积的负载量并保持极高的有效反应面积,碳团簇柱纳米孔道又可为金属团簇的催化过程提供特殊的限域反应环境,从而可望获得独特的优异催化性能。
二、分形聚集生长性质研究(论文开题报告)
(1)论文研究背景及目的
此处内容要求:
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例:
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
(2)本文研究方法
调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、分形聚集生长性质研究(论文提纲范文)
(1)武安后临河村传统聚落与建筑空间形态特征研究(论文提纲范文)
摘要 |
Abstract |
第1章 绪论 |
1.1 研究背景 |
1.1.1 政策层面 |
1.1.2 学术层面 |
1.2 基本概念界定 |
1.2.1 聚落 |
1.2.2 传统聚落 |
1.2.3 空间形态 |
1.2.4 保护与更新 |
1.3 相关研究动态 |
1.3.1 关于传统聚落的研究动态 |
1.3.2 关于建筑空间形态的研究动态 |
1.3.3 关于乡村遗产保护更新的研究动态 |
1.3.4 关于分形理论的研究动态 |
1.3.5 关于后临河传统聚落的研究动态 |
1.4 研究对象和内容 |
1.4.1 研究对象 |
1.4.2 研究内容 |
1.5 研究目的和意义 |
1.5.1 研究目的 |
1.5.2 研究意义 |
1.6 研究理论和研究方法 |
1.6.1 相关研究理论 |
1.6.2 相关研究方法 |
1.7 创新之处及论文框架 |
1.7.1 论文研究的创新之处 |
1.7.2 论文框架 |
1.8 本章小结 |
第2章 后临河村传统聚落的生成环境 |
2.1 地理位置 |
2.1.1 武安市地理区位 |
2.1.2 后临河村地理区位 |
2.2 后临河村传统聚落的自然环境 |
2.2.1 土地资源 |
2.2.2 地形地貌 |
2.2.3 气候特点 |
2.2.4 水文特征 |
2.3 后临河村传统聚落的人文环境 |
2.3.1 历史沿革 |
2.3.2 社会经济 |
2.3.3 宗族文化 |
2.3.4 非物质文化遗产 |
2.4 本章小结 |
第3章 后临河村传统聚落空间形态 |
3.1 后临河村传统聚落的选址 |
3.1.1 传统聚落选址依据 |
3.1.2 后临河村传统聚落选址分析 |
3.2 后临河村传统聚落空间格局 |
3.2.1 影响聚落空间布局的因素 |
3.2.2 后临河村空间布局分析 |
3.3 后临河村传统聚落的边界及形态 |
3.3.1 聚落的边界 |
3.3.2 聚落的形状 |
3.4 后临河村传统聚落空间节点 |
3.4.1 村口空间 |
3.4.2 聚落核心空间 |
3.4.3 小型公共空间 |
3.5 后临河村传统聚落街巷系统 |
3.5.1 街巷等级 |
3.5.2 街巷形式 |
3.5.3 街巷节点 |
3.5.4 街巷尺度 |
3.5.5 街巷格局特征 |
3.6 后临河村传统聚落水系格局 |
3.6.1 水系形式 |
3.6.2 水口节点 |
3.6.3 水系影响下的空间结构 |
3.6.4 水系影响下的区域等级 |
3.6.5 水系格局特征 |
3.7 后临河村传统聚落形态定量分析 |
3.7.1 研究理论和方法的选定 |
3.7.2 基于分形理论的后临河传统聚落形态数理分析 |
3.7.3 分形下的聚落迭代生成规律 |
3.7.4 分形下的聚落空间形态特征 |
3.8 本章小结 |
第4章 后临河村传统建筑空间形态 |
4.1 后临河村传统建筑类别及分布 |
4.2 后临河村传统宅院的空间形态 |
4.2.1 后临河村传统聚落宅院构成要素 |
4.2.2 后临河村传统宅院空间的组织形态 |
4.2.3 后临河村传统宅院空间的演化变异 |
4.2.4 后临河村传统宅院类型分析 |
4.2.5 后临河村重点宅院示例 |
4.3 后临河村传统民居建筑单体形态 |
4.3.1 后临河村传统民居建筑单体平面组织形式 |
4.3.2 后临河村传统民居建筑单体立面组织形式 |
4.3.3 后临河村传统民居建筑单体空间组织形式 |
4.4 后临河传统民居的建筑细部形态 |
4.4.1 门 |
4.4.2 窗 |
4.4.3 屋顶 |
4.4.4 天地庙 |
4.4.5 拴马石 |
4.4.6 装饰 |
4.5 后临河村传统聚落公共建筑形态 |
4.5.1 防御建筑 |
4.5.2 世俗建筑 |
4.5.3 宗祠建筑 |
4.5.4 庙宇建筑 |
4.6 本章小结 |
第5章 后临河村传统聚落的保护与更新 |
5.1 后临河传统聚落保护更新概况 |
5.1.1 聚落发展现况 |
5.1.2 发展面临主要问题 |
5.1.3 聚落价值评估 |
5.2 后临河传统聚落保护更新目标与策略 |
5.2.1 保护与更新目标 |
5.2.2 保护与更新策略 |
5.3 后临河传统聚落保护措施探究 |
5.3.1 周围景观风貌的保护 |
5.3.2 传统聚落格局的保护 |
5.3.3 传统建筑形态的保护 |
5.4 后临河传统聚落更新发展探究 |
5.4.1 历史文化的传承与发展 |
5.4.2 聚落整体规划发展构思 |
5.4.3 聚落空间形态更新探析 |
5.4.4 建筑空间形态更新探析 |
5.5 本章小结 |
结论与展望 |
参考文献 |
攻读硕士学位期间发表的论文 |
致谢 |
作者简介 |
附录1 后临河村建筑编号图 |
附录2 后临河村非物质文化遗产评价表 |
附录3 图录 |
附录4 表录 |
(2)等离子处理对淀粉多尺度结构及苦荞淀粉-槲皮素互作的影响(论文提纲范文)
摘要 |
ABSTRACT |
缩略词表 |
第一章 文献综述 |
1.1 淀粉的分类及概述 |
1.2 淀粉多尺度结构概述 |
1.2.1 淀粉多尺度结构 |
1.2.2 淀粉多尺度结构与消化特性的关系 |
1.3 淀粉改性技术 |
1.3.1 化学改性 |
1.3.2 物理改性 |
1.3.3 生物改性 |
1.3.4 复合改性 |
1.4 淀粉与其他组分结合 |
1.5 等离子体技术研究及应用现状 |
1.5.1 等离子体技术概述 |
1.5.2 等离子体技术在食品工业中的应用 |
1.5.3 等离子体技术在淀粉领域中的应用 |
1.6 等离子体技术对淀粉改性研究现状 |
1.6.1 等离子处理对淀粉基本组分的影响 |
1.6.2 等离子处理对淀粉结构的影响 |
1.6.3 等离子处理对淀粉性质的影响 |
1.7 研究目的与意义 |
1.8 研究内容与技术路线 |
1.8.1 研究内容 |
1.8.2 技术路线 |
第二章 HV-ST低温等离子处理对不同粒径A型淀粉理化特性和消化特性的影响 |
2.1 材料和仪器 |
2.1.1 试验材料和试剂 |
2.1.2 仪器与设备 |
2.2 试验方法 |
2.2.1 试验样品的制备 |
2.2.2 淀粉基础组分测定 |
2.2.3 淀粉结构特性的测定 |
2.2.4 淀粉热特性的测定 |
2.2.5 淀粉糊化特性的测定 |
2.2.6 淀粉糊特性的测定 |
2.2.7 淀粉颗粒粒径分析 |
2.2.8 淀粉消化特性的测定 |
2.3 数据处理 |
2.4 结果与讨论 |
2.4.1 低温等离子处理对不同粒径结构淀粉基本组分的影响 |
2.4.2 低温等离子处理对不同粒径结构淀粉分子链结构的影响 |
2.4.3 低温等离子处理对不同粒径结构淀粉长程晶体结构的影响 |
2.4.4 低温等离子处理对不同粒径结构淀粉短程晶体结构的影响 |
2.4.5 低温等离子处理对不同粒径结构淀粉颗粒形态的影响 |
2.4.6 低温等离子处理对不同粒径结构淀粉热特性的影响 |
2.4.7 低温等离子处理对不同粒径结构淀粉糊化特性的影响 |
2.4.8 低温等离子处理对不同粒径结构淀粉粒径分布的影响 |
2.4.9 低温等离子处理对不同粒径结构淀粉水合特性的影响 |
2.4.10 低温等离子处理对不同粒径结构淀粉透光率的影响 |
2.4.11 低温等离子处理对不同粒径结构淀粉冻融稳定性的影响 |
2.4.12 低温等离子处理对不同粒径结构淀粉消化特性的影响 |
2.5 小结 |
第三章 HV-ST低温等离子处理对不同晶型淀粉结构和消化特性的影响 |
3.1 材料和仪器 |
3.1.1 试验材料和试剂 |
3.1.2 仪器与设备 |
3.2 试验方法 |
3.2.1 试验样品的制备 |
3.2.2 淀粉扫描电子显微镜SEM观察 |
3.2.3 淀粉激光共聚焦显微镜CLSM观察 |
3.2.4 淀粉小角X射线散射SAXS测定 |
3.2.5 淀粉广角X射线衍射XRD测定 |
3.2.6 淀粉分子量大小和链长分布测定 |
3.2.7 淀粉螺旋结构~(13)C CP/MAS NMR测定 |
3.2.8 淀粉体外消化特性分析 |
3.3 数据处理 |
3.4 结果与讨论 |
3.4.1 等离子处理对不同晶型淀粉颗粒结构的影响 |
3.4.2 等离子处理对不同晶型淀粉片层结构的影响 |
3.4.3 等离子处理对不同晶型淀粉分形结构的影响 |
3.4.4 等离子处理对不同晶型淀粉晶体结构的影响 |
3.4.5 等离子处理对不同晶型淀粉链结构的影响 |
3.4.6 等离子处理对不同晶型淀粉螺旋结构~(13)C CP/MAS NMR的影响 |
3.4.7 等离子处理对不同晶型淀粉体外消化特性的影响 |
3.5 小结 |
第四章 HV-ST低温等离子处理对不同直支比玉米淀粉结构、热和消化特性影响 |
4.1 材料和仪器 |
4.1.1 试验材料和试剂 |
4.1.2 仪器与设备 |
4.2 试验方法 |
4.2.1 试验样品的制备 |
4.2.2 淀粉扫描电子显微镜SEM观察 |
4.2.3 淀粉激光共聚焦显微镜CLSM观察 |
4.2.4 淀粉颗粒粒径测定 |
4.2.5 淀粉小角X射线散射SAXS测定 |
4.2.6 淀粉广角X射线衍射XRD测定 |
4.2.7 淀粉短程晶体结构FT-IR测定 |
4.2.8 淀粉分子量大小和链长分布测定 |
4.2.9 淀粉热稳定性测定 |
4.2.10 淀粉体外消化特性测定 |
4.3 数据处理 |
4.4 结果与讨论 |
4.4.1 等离子处理对不同直支比玉米淀粉颗粒结构的影响 |
4.4.2 等离子处理对不同直支比玉米淀粉片层结构的影响 |
4.4.3 等离子处理对不同直支比玉米淀粉分形结构的影响 |
4.4.4 等离子处理对不同直支比玉米淀粉晶体结构的影响 |
4.4.5 等离子处理对不同直支比玉米淀粉官能团的影响 |
4.4.6 等离子处理对不同直支比玉米淀粉链结构的影响 |
4.4.7 等离子处理对不同直支比玉米淀粉热稳定性的影响 |
4.4.8 等离子处理对不同直支比玉米淀粉体外消化特性的影响 |
4.5 小结 |
第五章 HV-ST低温等离子强度对苦荞淀粉理化特性和消化特性的影响 |
5.1 材料和仪器 |
5.1.1 试验材料和试剂 |
5.1.2 仪器与设备 |
5.2 试验方法 |
5.2.1 试验样品的制备 |
5.2.2 苦荞淀粉结构特性的测定 |
5.2.3 苦荞淀粉理化特性的测定 |
5.2.4 苦荞淀粉热特性的测定 |
5.2.5 苦荞淀粉糊化特性的测定 |
5.2.6 苦荞淀粉糊流变特性的测定 |
5.2.7 苦荞淀粉消化特性的测定 |
5.3 数据处理 |
5.4 结果与讨论 |
5.4.1 不同低温等离子强度对苦荞淀粉链长分布和直链淀粉含量的影响 |
5.4.2 不同低温等离子强度对苦荞淀粉颗粒结构的影响 |
5.4.3 不同低温等离子强度对苦荞淀粉晶体结构的影响 |
5.4.4 不同低温等离子强度对苦荞淀粉官能团的影响 |
5.4.5 不同低温等离子强度对苦荞淀粉色泽的影响 |
5.4.6 不同低温等离子强度对苦荞淀粉水合特性的影响 |
5.4.7 不同低温等离子强度对苦荞淀粉热特性的影响 |
5.4.8 不同低温等离子强度对苦荞淀粉糊化特性的影响 |
5.4.9 不同低温等离子强度对苦荞淀粉老化特性的影响 |
5.4.10 不同低温等离子强度对苦荞淀粉稳态流变特性的影响 |
5.4.11 不同低温等离子强度对苦荞淀粉动态流变特性的影响 |
5.4.12 不同低温等离子强度对苦荞淀粉体外消化特性的影响 |
5.4.13 不同低温等离子强度对苦荞淀粉结构和性质的主成分分析 |
5.5 小结 |
第六章 HV-ST低温等离子处理协同槲皮素复合对苦荞淀粉结构和消化特性的影响 |
6.1 材料和仪器 |
6.1.1 试验材料和试剂 |
6.1.2 仪器与设备 |
6.2 试验方法 |
6.2.1 试验样品的制备 |
6.2.2 复合物结构特性的测定 |
6.2.3 复合物热稳定性的测定 |
6.2.4 复合物溶解度和膨胀度的测定 |
6.2.5 复合物稳态流变性质的测定 |
6.2.6 复合物动态流变性质的测定 |
6.2.7 复合物消化特性的测定 |
6.2.8 酶抑制试验 |
6.3 数据处理 |
6.4 结果与讨论 |
6.4.1 低温等离子处理协同槲皮素复合对苦荞淀粉颗粒结构的影响 |
6.4.2 低温等离子处理协同槲皮素复合对苦荞淀粉晶体结构的影响 |
6.4.3 低温等离子处理协同槲皮素复合对苦荞淀粉官能团的影响 |
6.4.4 低温等离子处理协同槲皮素复合对苦荞淀粉热稳定性的影响 |
6.4.5 低温等离子处理协同槲皮素复合对苦荞淀粉水合特性的影响 |
6.4.6 低温等离子处理协同槲皮素复合对苦荞淀粉稳态流变特性的影响 |
6.4.7 低温等离子处理协同槲皮素复合对苦荞淀粉动态流变特性的影响 |
6.4.8 低温等离子处理协同槲皮素复合对苦荞淀粉消化特性的影响 |
6.5 小结 |
第七章 讨论 |
7.1 低温等离子处理对不同类型淀粉多尺度结构和性质的影响 |
7.2 低温等离子处理协同槲皮素复合对苦荞淀粉消化特性的影响机理探讨 |
第八章 结论与展望 |
8.1 结论 |
8.2 创新点 |
8.3 展望 |
参考文献 |
附录 |
致谢 |
个人简介 |
(3)湘桂走廊桂林段传统商贸聚落空间形态研究(论文提纲范文)
摘要 |
ABSTRACT |
1 绪论 |
1.1 研究背景与问题 |
1.1.1 研究背景 |
1.1.1.1 人居环境与村镇发展的政策导向 |
1.1.1.2 文化线路背景下聚落研究的学理意义 |
1.1.1.3 作为文化景观的传统聚落探索与保护 |
1.1.2 问题的提出 |
1.2 研究目的与意义 |
1.2.1 研究目的 |
1.2.2 研究意义 |
1.3 研究范围及对象 |
1.4 研究方法 |
1.4.1 定性研究相关理论方法 |
1.4.2 基于形态学的空间量化研究方法 |
1.4.3 实地调研方法 |
1.4.4 多学科交叉、多维综合研究方法 |
1.5 研究框架与内容 |
1.5.1 研究框架 |
1.5.2 研究内容 |
2 相关概念及研究综述 |
2.1 相关概念解析 |
2.1.1 文化线路 |
2.1.2 传统聚落 |
2.1.3 空间形态 |
2.2 国内外研究综述 |
2.2.1 国外传统聚落相关研究 |
2.2.2 国内传统聚落相关研究 |
2.2.3 文化线路相关研究 |
2.2.4 文献综述述评 |
3 区域的空间环境与历史源流 |
3.1 区域人文及自然环境概况 |
3.1.1 自然地理环境 |
3.1.1.1 气候宜居,环境可人 |
3.1.1.2 地貌多样,水系纵横 |
3.1.2 社会人文特征 |
3.1.2.1 山水形胜背景下的风景文化 |
3.1.2.2 文化走廊背景下的民族杂居 |
3.1.2.3 行政沿革背景下的区域中心 |
3.2 湘桂走廊桂林段历史演进及嬗变 |
3.2.1 湘桂走廊的开辟与历史演进 |
3.2.1.1 秦汉时期开凿灵渠,沟通汉粤 |
3.2.1.2 魏晋南北朝时期政权割据,经济南移 |
3.2.1.3 隋唐宋元时期重视辖制,驿道始建 |
3.2.1.4 明清时期交通纵横,逐成规模 |
3.2.2 文化线路影响下的聚落格局形成 |
3.3 文化线路背景下区域传统聚落类型特征 |
3.4 本章小结 |
4 湘桂走廊桂林段传统商贸聚落空间特征 |
4.1 聚落形态与社会结构 |
4.2 聚落空间意义 |
4.3 聚落选址特征 |
4.4 聚落空间要素特征 |
4.4.1 形态格局 |
4.4.1.1 山水格局 |
4.4.1.2 形态结构 |
4.4.2 商贸场所 |
4.4.3 地标节点 |
4.5 本章小结 |
5 聚落空间属性及形态量化研究 |
5.1 聚落空间形态资料获取 |
5.2 聚落边界 |
5.2.1 聚落边界解析 |
5.2.2 聚落边界量化方法 |
5.2.2.1 聚落边界的闭合形状设定 |
5.2.2.2 聚落边界闭合图形的形态分类 |
5.2.2.3 聚落边界闭合图形的量化指标 |
5.2.3 聚落边界形态量化结果及分析 |
5.3 聚落道路 |
5.3.1 聚落道路的格局与类型 |
5.3.1.1 聚落道路格局的形成 |
5.3.1.2 街巷平面形式 |
5.3.2 道路结构量化方法 |
5.3.2.1 空间句法概述 |
5.3.2.2 空间句法的逻辑解析 |
5.3.2.3 轴线法的应用 |
5.3.2.4 轴线法量化描述的基本指标 |
5.3.3 句法视角下聚落结构形态量化 |
5.4 聚落空间 |
5.4.1 聚落空间属性解析 |
5.4.1.1 聚落空间构成 |
5.4.1.2 聚落空间形态、结构 |
5.4.1.3 自组织性与复杂性 |
5.4.2 聚落空间量化方法 |
5.4.2.1 聚落空间研究界定 |
5.4.2.2 分形理论与分维计算 |
5.4.3 聚落空间量化结果及分析 |
5.5 本章小结 |
6 空间形态的异变与聚落可持续发展 |
6.1 传统商贸聚落空间异变 |
6.1.1 时代背景下聚落异变的主要诱因 |
6.1.2 聚落空间形态异变 |
6.2 文化线路背景下的传统聚落保护思路 |
6.2.1 “区域-要素”的协同 |
6.2.2 “文化-空间”的统一 |
6.2.3 “历时-共时”的结合 |
6.2.4 “发展-保护”的适应 |
6.3 时代需求适应性的保护、发展策略 |
7 结语 |
7.1 结论 |
7.1.1 结论 |
7.1.2 讨论 |
7.2 创新点与局限性 |
7.2.1 创新点 |
7.2.2 局限性 |
7.2.3 展望 |
参考文献 |
图表目录 |
附录 |
个人简介 |
致谢 |
(4)区域建筑的关联性研究(论文提纲范文)
摘要 |
Abstract |
第1章 绪论 |
1.1 课题综述 |
1.1.1 研究背景 |
1.1.2 研究目的 |
1.1.3 研究意义 |
1.2 研究概况 |
1.2.1 国外相关领域研究 |
1.2.2 国内相关领域研究 |
1.2.3 国内外研究综述 |
1.3 研究内容与方法 |
1.3.1 研究内容 |
1.3.2 研究方法 |
1.3.3 研究框架 |
第2章 区域关联性的观念建构 |
2.1 概念——研究对象的内涵解析 |
2.1.1 词源:既有知识体系中的区域 |
2.1.2 界定:当代语境下的区域意涵 |
2.1.3 美学:关系艺术中的美学转型 |
2.1.4 观念:从本体范畴到关联范畴 |
2.2 理论——区域关联的哲学背景 |
2.2.1 结构主义与系统化关联 |
2.2.2 自组织与自发性关联 |
2.2.3 互文性与对话式关联 |
2.3 方法——区域关联的操作机制 |
2.3.1 视域放大 |
2.3.2 结构优先 |
2.3.3 内外协同 |
2.4 本章小结 |
第3章 区域观念的脉络溯源 |
3.1 聚落与区域:自然主义谱系 |
3.1.1 乡土聚落的自发组织 |
3.1.2 有机城市的限定生长 |
3.1.3 如画理论的自然审美 |
3.2 文脉与区域:历史主义谱系 |
3.2.1 图像关联与后现代主义 |
3.2.2 类型关联与新理性主义 |
3.2.3 结构关联与新城市主义 |
3.3 地域与区域:地域主义谱系 |
3.3.1 多义性的传统地域主义 |
3.3.2 抵抗性的批判地域主义 |
3.3.3 地域主义的区域性维度 |
3.4 本章小结 |
第4章 区域建筑的系统性关联 |
4.1 区域肌理的协同转化 |
4.1.1 同质肌理的延续补形 |
4.1.2 异质肌理的适应变形 |
4.1.3 复杂肌理的参数找形 |
4.2 区域秩序的巨构介入 |
4.2.1 概念巨构的社会思辨 |
4.2.2 技术巨构的城市干预 |
4.2.3 触媒巨构的空间整合 |
4.3 区域网络的历时演进 |
4.3.1 枝状网络的水平延展 |
4.3.2 编织网络的弹性组构 |
4.3.3 网络演进的衔接评估 |
4.4 本章小结 |
第5章 区域建筑的自发性关联 |
5.1 区域结构的集群塑造 |
5.1.1 渐次生长的组合集群 |
5.1.2 场域引导的动态集群 |
5.1.3 算法生成的数字集群 |
5.2 区域层级的分形连接 |
5.2.1 城市结构的分形法则 |
5.2.2 传统城市的分形诠释 |
5.2.3 区域空间的分形建构 |
5.3 区域地表的水平生长 |
5.3.1 折叠加厚的连续地表 |
5.3.2 行为引导的流动地表 |
5.3.3 基础设施的功能地表 |
5.4 本章小结 |
第6章 区域建筑的对话性关联 |
6.1 区域形态的压力应变 |
6.1.1 内外博弈的形态限定 |
6.1.2 退让适应的形态削减 |
6.1.3 信息图解的形态叠层 |
6.2 区域空间的开放衔接 |
6.2.1 视觉引导的空间联系 |
6.2.2 立体接驳的空间修补 |
6.2.3 叙事参照的空间表意 |
6.3 区域功能的程序拓展 |
6.3.1 容纳城市的功能转化 |
6.3.2 引发事件的功能混合 |
6.3.3 回应区域的功能重组 |
6.4 本章小结 |
结论 |
参考文献 |
攻读博士学位期间发表的论文及其它成果 |
致谢 |
个人简历 |
(5)控制糊化耦合热挤压3D打印调控淀粉消化性能的研究(论文提纲范文)
摘要 |
ABSTRACT |
第一章 绪论 |
1.1 高分子材料的结构域 |
1.1.1 高分子材料的结晶结构域 |
1.1.2 高分子材料的无定形结构域 |
1.1.3 淀粉材料的结晶结构域与无定形结构域 |
1.2 淀粉材料结构域对其消化性能和营养功能的调控作用 |
1.2.1 淀粉消化性能与结晶结构域 |
1.2.2 淀粉消化性能与无定形结构域 |
1.2.3 淀粉消化性能对其营养功能的影响 |
1.3 食品3D打印技术及其在淀粉类食品中的应用 |
1.3.1 食品热挤压3D打印技术及其应用 |
1.3.2 热挤压3D打印的食品材料与可打印性 |
1.3.3 淀粉材料结构和流变性质对热挤压3D打印成型性的影响 |
1.4 本论文的研究意义、研究目的及研究内容 |
1.4.1 研究意义 |
1.4.2 研究目的 |
1.4.3 研究内容 |
第二章 控制糊化对不同淀粉材料结构域与消化性能影响的研究 |
2.1 实验材料与仪器 |
2.1.1 主要实验材料 |
2.1.2 主要实验仪器及设备 |
2.2 实验方法 |
2.2.1 淀粉材料水分及直链淀粉含量测定 |
2.2.2 淀粉材料糊化曲线的建立及糊化度的测定 |
2.2.3 不同糊化度淀粉材料的制备 |
2.2.4 不同糊化度淀粉材料的颗粒形貌及偏光十字观察 |
2.2.5 不同糊化度淀粉材料SAXS分析 |
2.2.6 不同糊化度淀粉材料XRD分析 |
2.2.7 不同糊化度淀粉材料13CNMR分析 |
2.2.8 不同糊化度淀粉材料LFNMR分析 |
2.2.9 不同糊化度淀粉材料的消化性能测定 |
2.2.10 数据分析 |
2.3 结果与讨论 |
2.3.1 不同淀粉材料的水分和直链淀粉含量 |
2.3.2 不同淀粉材料糊化曲线的建立及不同糊化度淀粉材料的制备 |
2.3.3 不同糊化度淀粉材料的颗粒形貌及偏光十字变化 |
2.3.4 不同糊化度淀粉材料层状结构的分析 |
2.3.5 不同糊化度淀粉材料结晶结构的分析 |
2.3.6 不同糊化度淀粉材料螺旋结构的分析 |
2.3.7 不同糊化度淀粉材料凝胶网络结构的分析 |
2.3.8 不同糊化度淀粉材料消化性能的分析 |
2.4 本章小结 |
第三章 热挤压3D打印过程中不同糊化度淀粉材料结构域与消化性能的演变 |
3.1 实验材料与仪器 |
3.1.1 主要实验材料 |
3.1.2 主要实验仪器及设备 |
3.1.3 热挤压3D打印机 |
3.2 实验方法 |
3.2.1 淀粉凝胶材料的热挤压3D打印方法 |
3.2.2 不同品种淀粉凝胶材料打印温度的确定 |
3.2.3 不同糊化程度淀粉凝胶材料热挤压3D打印样品的制备 |
3.2.4 不同糊化程度淀粉凝胶材料打印样品SAXS分析 |
3.2.5 不同糊化程度淀粉凝胶材料打印样品XRD分析 |
3.2.6 不同糊化程度淀粉凝胶材料打印样品13CNMR分析 |
3.2.7 不同糊化程度淀粉凝胶材料打印样品LFNMR分析 |
3.2.8 不同糊化程度淀粉凝胶材料热挤压3D打印成型性的分析 |
3.2.9 不同糊化程度淀粉凝胶材料打印样品消化性能的测定 |
3.2.10 数据分析 |
3.3 结果与讨论 |
3.3.1 不同品种淀粉凝胶材料的适宜打印温度 |
3.3.2 不同糊化程度淀粉凝胶材料打印样品亚微观结构的分析 |
3.3.3 不同糊化程度淀粉凝胶材料打印样品结晶结构的分析 |
3.3.4 不同糊化程度淀粉凝胶材料打印样品螺旋结构的分析 |
3.3.5 不同糊化程度淀粉凝胶材料打印样品网络结构的分析 |
3.3.6 不同糊化程度淀粉凝胶材料打印成型性的分析 |
3.3.7 不同糊化程度淀粉凝胶材料打印样品消化性能的分析 |
3.4 本章小结 |
第四章 热挤压3D打印过程中不同浓度淀粉材料结构域与消化性能的演变 |
4.1 实验材料与仪器 |
4.1.1 主要实验材料 |
4.1.2 主要实验仪器及设备 |
4.1.3 热挤压3D打印机 |
4.2 实验方法 |
4.2.1 不同浓度淀粉凝胶材料糊化程度的确定 |
4.2.2 不同浓度淀粉凝胶材料热挤压3D打印样品的制备 |
4.2.3 不同浓度淀粉凝胶材料打印样品的颗粒形貌及偏光十字观察 |
4.2.4 不同浓度淀粉凝胶材料打印样品亚微观结构的SAXS分析 |
4.2.5 不同浓度淀粉凝胶材料打印样品结晶结构的XRD分析 |
4.2.6 不同浓度淀粉凝胶材料打印样品螺旋结构的~(13)CNMR分析 |
4.2.7 不同浓度淀粉凝胶材料打印样品网络结构的LFNMR分析 |
4.2.8 不同浓度淀粉凝胶材料的热挤压3D打印成型性的分析 |
4.2.9 不同浓度淀粉凝胶材料打印样品消化性能的测定 |
4.2.10 数据分析 |
4.3 结果与讨论 |
4.3.1 淀粉凝胶材料打印样品的颗粒形貌及偏光十字观察 |
4.3.2 不同浓度淀粉凝胶材料打印样品亚微观结构的分析 |
4.3.3 不同浓度淀粉凝胶材料打印样品结晶结构的分析 |
4.3.4 不同浓度淀粉凝胶材料打印样品螺旋结构的分析 |
4.3.5 不同浓度淀粉凝胶材料打印样品网络结构的分析 |
4.3.6 不同浓度淀粉凝胶材料打印成型性的分析 |
4.3.7 不同浓度淀粉凝胶材料打印样品消化性能的分析 |
4.3.8 控制糊化耦合热挤压3D打印调控淀粉凝胶材料结构域与消化性能的机理 |
4.4 本章小结 |
结论与展望 |
一、结论 |
二、创新点 |
三、展望 |
参考文献 |
攻读硕士学位期间取得的研究成果 |
致谢 |
附件 |
(6)裸露砒砂岩区人工植被对水力侵蚀的调控机制研究(论文提纲范文)
摘要 |
Abstract |
1 引言 |
1.1 研究背景 |
1.2 研究目的 |
1.3 研究意义 |
1.4 砒砂岩区的范围及基岩侵蚀内因 |
1.4.1 砒砂岩区的分布范围 |
1.4.2 砒砂岩的侵蚀内因 |
1.5 水力侵蚀研究进展 |
1.5.1 水力侵蚀的影响因素 |
1.5.2 砒砂岩区水力侵蚀机理研究进展 |
1.5.3 水力侵蚀预报模型研究进展 |
1.6 植被对水力侵蚀的调控作用 |
1.6.1 植被对坡面产汇流过程的影响 |
1.6.2 植被对土壤抗蚀性和抗冲性的影响 |
1.6.3 植被格局对水力侵蚀的调控作用 |
1.7 砒砂岩区植被配置模式研究进展 |
1.8 存在的问题和发展趋势 |
2 研究内容、研究方法与技术路线 |
2.1 研究内容 |
2.2 研究方法 |
2.2.1 坡面水力侵蚀特征的研究 |
2.2.2 人工植被对径流调控机制研究 |
2.2.3 人工植被对土壤质量的影响 |
2.2.4 小流域水力侵蚀空间特征及其与植被格局和地形因子的关系 |
2.3 技术路线 |
3 研究区概况 |
3.1 地理位置 |
3.2 地形地貌 |
3.3 气象与水文条件 |
3.4 土壤条件 |
3.5 植被条件 |
4 裸露砒砂岩区坡面水力侵蚀特征及其与植被的关系 |
4.1 天然降雨条件下坡面产流产沙及其影响因素 |
4.1.1 降雨类型划分 |
4.1.2 降雨类型对坡面产流产沙的影响 |
4.1.3 次降雨对坡面微地形的影响 |
4.1.4 不同植被类型的减流减沙能力 |
4.2 裸露砒砂岩区坡面水动力特性及其影响因素 |
4.2.1 冲刷流量对坡面水动力特性的影响 |
4.2.2 坡度对坡面水动力特性的影响 |
4.2.3 植被覆盖度对坡面水动力特性的影响 |
4.3 裸露砒砂岩区坡面土壤剥蚀率及其影响因素 |
4.3.1 冲刷强度对土壤剥蚀率的影响 |
4.3.2 坡度对土壤剥蚀率的影响 |
4.3.3 植被盖度对土壤剥蚀率的影响 |
4.4 小结 |
5 植被类型对地表径流的调控作用 |
5.1 植被类型对地表覆盖度的影响 |
5.1.1 植被类型对草本生物量和地表覆盖度的影响 |
5.1.2 植被类型对草本生物多样性的影响 |
5.2 植被类型对降雨的截留作用的影响 |
5.2.1 植被类型对林冠截留的影响 |
5.2.2 植被类型对枯落物层持水的影响 |
5.3 植被类型对土壤水文物理特性的影响 |
5.3.1 植被类型对土壤颗粒分布特征的影响 |
5.3.2 植被类型对土壤综合持水能力的影响 |
5.3.3 植被类型对土壤饱和导水性能的影响 |
5.3.4 植被类型对土壤入渗性能的影响 |
5.4 植被类型对地表径流的调控机制 |
5.5 小结 |
6 植被类型对土壤质量的改良作用 |
6.1 植被类型对土壤抗蚀性的影响 |
6.1.1 植被类型对土壤团粒结构的影响 |
6.1.2 植被类型对土壤可蚀性的影响 |
6.1.3 植被类型对土壤抗崩解能力的影响 |
6.2 植被类型对土壤养分和生物化学性质的影响 |
6.2.1 植被类型对土壤养分的影响 |
6.2.2 植被类型对土壤生物化学性质的影响 |
6.3 植被类型对土壤质量的影响 |
6.3.1 土壤质量评价指标体系的建立 |
6.3.2 不同植被类型土壤质量综合评价 |
6.4 小结 |
7 裸露砒砂岩区小流域水蚀特征及其与植被和地形的关系 |
7.1 小流域植被景观的空间格局与地形因子的关系 |
7.1.1 小流域植被类型的分布特征 |
7.1.2 小流域植被景观的空间格局 |
7.1.3 小流域植被景观空间格局与地形因子的关系 |
7.2 小流域植被与地形因子对土壤质量的耦合影响 |
7.2.1 小流域土壤有机质的空间分布特征 |
7.2.2 小流域土壤含水率的空间分布特征 |
7.2.3 小流域土壤团粒结构破碎率的空间分布特征 |
7.2.4 小流域植被与地形因子对土壤质量的耦合影响 |
7.3 小流域水力侵蚀因子的空间分布特征 |
7.3.1 小流域土壤可蚀性因子的空间分布特征 |
7.3.2 小流域植被覆盖因子与水土保持措施因子的空间分布特征 |
7.3.3 小流域降雨侵蚀力因子与坡度坡长因子的空间分布特征 |
7.3.4 小流域水力侵蚀的分布特征 |
7.4 小流域水力侵蚀的空间格局和空间自相关性 |
7.4.1 小流域水力侵蚀的空间格局 |
7.4.2 小流域水力侵蚀的空间自相关性 |
7.4.3 小流域水力侵蚀空间自相关性与植被和地形的关系 |
7.5 小结 |
8 讨论 |
8.1 水力侵蚀与人工植被间反馈关系的尺度效应 |
8.2 植被对水力侵蚀的调控机制 |
8.3 裸露砒砂岩区小流域未来治理方向 |
9 结论 |
致谢 |
参考文献 |
作者简介 |
(7)挤出协同多酚分子相互作用调控大米淀粉消化性能和糊性质的研究(论文提纲范文)
摘要 |
ABSTRACT |
第一章 绪论 |
1.1 淀粉的结构与性质 |
1.1.1 淀粉的颗粒和分子结构 |
1.1.2 淀粉结构对消化性能的影响 |
1.1.3 淀粉结构对糊化性质和糊性质的影响 |
1.1.4 淀粉结构对回生性质的影响 |
1.1.5 淀粉结构对流变性质的影响 |
1.2 挤出加工对淀粉结构与性质的调控 |
1.2.1 挤出加工原理 |
1.2.2 挤出加工对淀粉结构的影响 |
1.2.3 挤出加工对淀粉性质的影响 |
1.3 与多酚化合物分子相互作用对淀粉结构与性质的影响 |
1.3.1 多酚化合物 |
1.3.2 淀粉与多酚分子相互作用诱导淀粉结构的变化 |
1.3.3 淀粉与多酚分子相互作用对淀粉性质的影响 |
1.4 本论文的研究意义、研究目的和研究内容 |
1.4.1 研究意义 |
1.4.2 研究目的 |
1.4.3 研究内容 |
第二章 挤出加工协同多酚分子相互作用调控大米淀粉消化性能的研究 |
2.1 实验材料与仪器 |
2.1.1 主要实验材料 |
2.1.2 主要实验仪器及设备 |
2.2 实验方法 |
2.2.1 挤出处理方法 |
2.2.2 挤出处理条件对大米淀粉消化性能的影响 |
2.2.3 挤出处理条件优化 |
2.2.4 挤出加工协同多酚分子相互作用作用对大米淀粉消化性能的调控 |
2.2.5 大米淀粉消化性能的测定 |
2.2.6 数据分析 |
2.3 结果与讨论 |
2.3.1 挤出加工条件对大米淀粉消化性能的影响 |
2.3.2 挤出调控大米淀粉消化性能工艺的优化 |
2.3.3 挤出加工协同多酚分子相互作用对大米淀粉消化性能的调控 |
2.4 本章小结 |
第三章 挤出加工协同多酚分子相互作用调控大米淀粉糊性质的研究 |
3.1 实验材料与仪器 |
3.1.1 主要实验材料 |
3.1.2 主要实验仪器 |
3.2 实验方法 |
3.2.1 大米淀粉-多酚复合物的制备 |
3.2.2 糊连续粘度性质的测定 |
3.2.3 流变性质的测定 |
3.2.4 回生性质的测定 |
3.2.5 数据分析 |
3.3 结果与讨论 |
3.3.1 挤出加工协同多酚分子相互作用对大米淀粉糊化性质的调控 |
3.3.2 挤出加工协同多酚分子相互作用对大米淀粉流变性质的调控 |
3.3.3 挤出加工协同多酚分子相互作用对大米淀粉回生性质的调控 |
3.4 本章小结 |
第四章 挤出加工协同多酚分子相互作用调控大米淀粉消化性能和糊性质的机制探讨 |
4.1 实验材料与仪器 |
4.1.1 主要实验材料 |
4.1.2 主要实验仪器与设备 |
4.2 实验方法 |
4.2.1 分子量大小及分布的测定 |
4.2.2 螺旋结构的测定 |
4.2.3 短程有序结构的测定 |
4.2.4 结晶结构的测定 |
4.2.5 表面分形结构的测定 |
4.2.6 颗粒形貌的测定 |
4.2.7 数据分析 |
4.3 结果与讨论 |
4.3.1 挤出加工对大米淀粉分子量大小及其分布的影响 |
4.3.2 挤出加工及其协同多酚分子相互作用对大米淀粉螺旋结构的影响 |
4.3.3 挤出加工及其协同多酚分子相互作用对大米淀粉短程有序结构的影响 |
4.3.4 挤出加工及其协同多酚分子相互作用对大米淀粉结晶结构的影响 |
4.3.5 挤出加工及其协同多酚分子相互作用对大米淀粉分形结构的影响 |
4.3.6 挤出加工及其协同多酚分子相互作用对大米淀粉表面形貌的影响 |
4.3.7 大米淀粉-多酚复合物消化性能与多尺度结构的相关性分析 |
4.3.8 挤出加工调控大米淀粉消化性能的分子机制 |
4.3.9 挤出加工协同多酚分子相互作用调控大米淀粉消化性能的分子机制 |
4.3.10 挤出加工调控大米淀粉糊性质的分子机制 |
4.3.11 挤出加工协同多酚分子相互作用调控大米淀粉糊性质的分子机制 |
4.4 本章小结 |
结论与展望 |
一 结论 |
二 创新点 |
三 展望 |
参考文献 |
攻读硕士学位期间取得的研究成果 |
致谢 |
附件 |
(8)短花针茅荒漠草原主要植物种群间相互关系对放牧的响应(论文提纲范文)
摘要 |
Abstract |
1 引言 |
1.1 植物种群种间关系及生态位研究 |
1.1.1 植物种群种间关系研究 |
1.1.2 植物种群生态位研究 |
1.1.3 生态位与种间关系变化 |
1.2 植物种群及群落动态 |
1.2.1 种间关系对植物种群密度变化的响应 |
1.2.2 放牧对植物种群及群落动态的影响 |
1.3 植物空间分布研究 |
1.3.1 植物种群空间分布研究 |
1.3.2 植物种群空间异质性研究 |
1.4 土壤养分及空间分布研究 |
1.4.1 放牧对土壤养分的影响 |
1.4.2 土壤养分空间异质性 |
1.5 植物与土壤养分间的对应关系 |
1.6 研究目的与意义 |
2 材料与方法 |
2.1 试验区概况 |
2.1.1 地理概况 |
2.1.2 气候特征 |
2.1.3 土壤状况 |
2.1.4 植被状况 |
2.2 试验设计 |
2.3 试验方法 |
2.3.1 草地植物种群及群落的动态监测 |
2.3.2 种间关系 |
2.3.3 生态位及生态响应 |
2.3.4 种群空间分布格局 |
2.4 数据分析 |
3 结果与分析 |
3.1 主要植物种群及群落密度变化 |
3.1.1 短花针茅密度 |
3.1.2 无芒隐子草密度 |
3.1.3 碱韭密度 |
3.1.4 群落密度 |
3.2 主要植物种群的地位和作用及群落生物量变化 |
3.2.1 主要植物种群重要值 |
3.2.2 主要植物种群地上现存量 |
3.2.3 群落地上现存量 |
3.2.4 主要植物种群密度及地上现存量占比 |
3.3 土壤养分含量及空间异质性变化 |
3.3.1 土壤有机碳含量 |
3.3.2 土壤氮含量 |
3.3.3 土壤磷含量 |
3.3.4 土壤钾含量 |
3.3.5 土壤pH值 |
3.4 主要植物种群生态位变化 |
3.4.1 主要植物种群生态位宽度变化 |
3.4.2 主要植物种群生态位重叠变化 |
3.4.3 主要植物种群生态响应 |
3.4.4 种群生态响应速率 |
3.5 主要植物种群相互关系 |
3.5.1 不同放牧强度下植物种群及群落联结性 |
3.5.2 不同放牧强度下植物种间灰色关联度 |
3.5.3 主要植物种群离散增量分析 |
3.5.4 不同放牧强度下主要植物种群种间分离 |
3.5.5 不同放牧强度下主要植物种群种间竞争 |
3.6 主要植物种群空间分布 |
3.6.1 短花针茅种群空间分布 |
3.6.2 无芒隐子草种群空间分布 |
3.6.3 碱韭种群空间分布 |
3.6.4 多重分形奇异谱分析 |
3.6.5 不同放牧处理下主要植物种群空间关联 |
3.7 主要植物种群及群落与土壤养分间的对应关系 |
3.7.1 主要种群及群落密度与土壤养分间的对应关系 |
3.7.2 主要种群及群落地上现存量与土壤养分间的对应关系 |
3.7.3 主要种群生态位与土壤养分间的对应关系 |
3.7.4 主要植物种群空间分布与土壤养分间的对应关系 |
3.8 放牧对荒漠草原植物与土壤的影响 |
3.8.1 主要植物种群及干扰因素对群落密度及现存量的影响 |
3.8.2 荒漠草原植物与土壤不同指标间相互关系 |
4 讨论 |
4.1 放牧对主要植物种群及群落动态的影响 |
4.2 放牧对主要植物种群生态位的影响 |
4.3 放牧对主要植物种群种间关系的影响 |
4.4 放牧对主要植物种群空间分布格局的影响 |
4.5 主要植物种群种间关系及空间分布对种群密度的响应 |
4.6 土壤养分含量及空间分布格局对放牧的响应 |
4.7 放牧与土壤双重作用下荒漠草原主要植物多层次组织关系 |
5 结论 |
致谢 |
参考文献 |
作者简介 |
(9)纤维电极界面有序分形结构调控及其应用研究(论文提纲范文)
摘要 |
Abstract |
1 绪论 |
1.1 纤维结构新型电极 |
1.1.1 传统纤维到功能纤维 |
1.1.2 功能纤维电极的制备方法 |
1.1.3 纤维电极在器件中的应用 |
1.2 有序功能材料自组装合成技术 |
1.2.1 自组装原理简介 |
1.2.2 有序功能材料自组装合成方法 |
1.2.3 有序功能材料中的自组织理论 |
1.3 有序结构中的非线性动力学机制 |
1.3.1 非线性非平衡态理论简介 |
1.3.2 周期性振荡现象 |
1.3.3 自相似分形现象 |
1.4 柔性纤维电子元件简介 |
1.4.1 柔性纤维导电材料 |
1.4.2 柔性纤维电子元件 |
1.4.3 纤维基集成器件及织物 |
1.5 本论文研究内容与创新点 |
1.5.1 研究内容 |
1.5.2 创新点 |
2 实验部分 |
2.1 实验材料、试剂与设备 |
2.1.1 实验材料 |
2.1.2 实验试剂 |
2.1.3 实验仪器 |
2.2 电沉积微反应器设计 |
2.2.1 气-液界面反应器 |
2.2.2 薄层反应器 |
2.2.3 全浸入反应器 |
2.3 分形维数计算和机理模拟 |
2.4 纤维基电子器件组装 |
2.4.1 能源器件组装 |
2.4.2 纤维基晶体管组装 |
2.4.3 纤维基电阻式传感器组装 |
2.5 结构形貌表征及性能测试 |
2.5.1 结构形貌表征 |
2.5.2 性能测试 |
3 微点电极界面二维薄层分形生长及机理研究 |
3.1 引言 |
3.2 二维薄层锰分形生长影响因素研究 |
3.2.1 气-液界面对分形结构的影响 |
3.2.2 电沉积时间 |
3.2.3 电沉积电压 |
3.2.4 锰离子浓度 |
3.3 二维薄层金属分形生长机理研究 |
3.3.1 电场驱动的定向运动 |
3.3.2 随机布朗运动 |
3.3.3 电沉积不同粒子数 |
3.3.4 不同金属离子电沉积分形行为 |
3.4 二维薄层锰分形超级电容器应用研究 |
3.4.1 设计思路 |
3.4.2 结果讨论 |
3.5 本章小结 |
4 纤维电极界面一维定向阵列分形生长及机理研究 |
4.1 引言 |
4.2 一维定向阵列锰分形生长影响因素研究 |
4.2.1 电沉积电压 |
4.2.2 电沉积时间 |
4.2.3 锰离子浓度 |
4.2.4 添加剂浓度 |
4.3 一维定向阵列金属锰分形生长机理研究 |
4.3.1 电场驱动的定向运动 |
4.3.2 随机布朗运动 |
4.3.3 不同粒子数目 |
4.4 一维定向阵列锰分形超级电容器应用研究 |
4.4.1 锰分形结构电极形貌分析 |
4.4.2 超级电容器电化学性能测试 |
4.4.3 不同基底对电容性能的影响 |
4.5 本章小结 |
5 纤维电极界面三维阵列分形生长及机理研究 |
5.1 引言 |
5.2 三维阵列分形生长影响因素研究 |
5.2.1 表面积对比 |
5.2.2 电沉积电压 |
5.2.3 电沉积时间 |
5.3 三维阵列镍分形生长机理研究 |
5.4 三维镍分形超级电容器应用研究 |
5.4.1 三维镍分形结构对电容性能的影响 |
5.4.2 柔性超级电容器半电容性能 |
5.4.3 柔性非对称超级电容性能 |
5.5 本章小结 |
6 纤维电极均匀膜层调控及应用研究 |
6.1 引言 |
6.2 纤维电极均匀金属镀层影响因素研究 |
6.2.1 电沉积电压 |
6.2.2 电沉积时间 |
6.2.3 电解质p H值 |
6.3 纤维电极均匀氧化物膜层制备方法研究 |
6.3.1 纤维界面氧化物成膜工艺 |
6.3.2 激光法对氧化物膜层的影响 |
6.4 纤维电子器件应用 |
6.4.1 纤维基电解质栅控场效应晶体管 |
6.4.2 场效应晶体管性能影响因素研究 |
6.4.3 基于纤维结构集成电路构建 |
6.5 本章小结 |
7 结论与展望 |
7.1 结论 |
7.2 展望 |
参考文献 |
附录 |
A.作者在攻读学位期间的科研成果 |
B.作者在攻读学位期间参与的项目 |
C学位论文数据集 |
致谢 |
(10)碳团簇及碳基复合纳米结构的制备与电化学传感器应用(论文提纲范文)
摘要 |
Abstract |
第一章 绪论 |
1.1 碳系纳米结构概述 |
1.1.1 碳原子轨道杂化成键理论 |
1.1.2 碳纳米结构材料概览 |
1.2 CNPs在电化学传感器上的应用 |
1.3 本文的研究意义和结构安排 |
参考文献 |
第二章 碳团簇的制备及其微结构调控 |
2.1 气体聚集法制备碳团簇 |
2.1.1 气体聚集法团簇源 |
2.1.2 团簇的形核生长 |
2.1.3 团簇结构和性质与制备条件的关系 |
2.2 直流等离子体气体聚集法制备碳团簇 |
2.2.1 团簇源操作参数对碳团簇及其聚集体结构和形貌的影响 |
2.2.2 直流等离子体气体聚集法制备碳团簇的微结构特征 |
2.3 射频等离子体气体聚集法制备碳团簇 |
2.3.1 团簇源操作参数对碳团簇的结构和形貌的影响 |
2.3.2 射频等离子体气体聚集法制备碳团簇的微结构特征 |
2.3.3 射频等离子体气体聚集法制备碳团簇组装薄膜的特殊聚集形态 |
2.4 两种气体聚集法制备碳团簇的微结构特性对比 |
2.5 本章小结 |
参考文献 |
第三章 碳-金属团簇复合薄膜的制备及H2O2电化学传感器 |
3.1 基于金属团簇及其杂化纳米结构的H2O2电化学传感器 |
3.2 通过双靶磁控等离子体气体聚集法团簇源制备复合团簇薄膜 |
3.2.1 双组分团簇的产生及沉积 |
3.2.2 碳-钯团簇复合薄膜的制备与微结构 |
3.3 碳-钯团簇复合薄膜修饰电极的制备 |
3.3.1 玻碳电极的预处理及活化 |
3.3.2 团簇复合薄膜修饰电极的制备及微结构表征 |
3.4 碳-钯团簇复合薄膜修饰电极的H2O2电化学催化性能测试 |
3.4.1 碳-钯团簇复合修饰电极的电化学测试分析 |
3.4.2 碳团簇制备条件对复合团簇薄膜修饰电极电化学催化性能的影响 |
3.5 本章小结 |
参考文献 |
第四章 碳团簇组装三维多孔薄膜 |
4.1 三维多孔碳纳米材料概述 |
4.2 团簇束流掠角沉积技术及碳团簇组装三维多孔薄膜的制备 |
4.2.1 团簇束流掠角沉积(Glancing Angle Deposition) |
4.2.2 碳团簇组装三维多孔薄膜的制备 |
4.3 团簇组装三维多孔碳薄膜的微结构 |
4.4 碳-钯团簇复合三维多孔组装结构 |
4.5 本章小结 |
参考文献 |
第五章 总结与展望 |
5.1 论文工作总结 |
5.2 前景展望 |
攻读硕士期间研究成果 |
致谢 |
四、分形聚集生长性质研究(论文参考文献)
- [1]武安后临河村传统聚落与建筑空间形态特征研究[D]. 王慕宇. 河北工程大学, 2021(08)
- [2]等离子处理对淀粉多尺度结构及苦荞淀粉-槲皮素互作的影响[D]. 高闪闪. 西北农林科技大学, 2021(01)
- [3]湘桂走廊桂林段传统商贸聚落空间形态研究[D]. 杨明. 浙江农林大学, 2021(08)
- [4]区域建筑的关联性研究[D]. 张帆. 哈尔滨工业大学, 2020(02)
- [5]控制糊化耦合热挤压3D打印调控淀粉消化性能的研究[D]. 唐煜括. 华南理工大学, 2020
- [6]裸露砒砂岩区人工植被对水力侵蚀的调控机制研究[D]. 杨振奇. 内蒙古农业大学, 2020
- [7]挤出协同多酚分子相互作用调控大米淀粉消化性能和糊性质的研究[D]. 徐扞山. 华南理工大学, 2020
- [8]短花针茅荒漠草原主要植物种群间相互关系对放牧的响应[D]. 张爽. 内蒙古农业大学, 2020(01)
- [9]纤维电极界面有序分形结构调控及其应用研究[D]. 杨玉欣. 重庆大学, 2020(02)
- [10]碳团簇及碳基复合纳米结构的制备与电化学传感器应用[D]. 陈鋆骅. 南京大学, 2020(02)